Imbir, uprawa którego jest możliwa w domu, to roślina niezwykle cenna, zwłaszcza w okresie jesienno-zimowym. Jest to przyprawa, która nie wydaje owoców i rozmnaża się przez podział kłączy. Podpowiadamy, jak posadzić imbir we własnym mieszkaniu.
Świąteczne porządki nie muszą wcale oznaczać, że spędzimy godziny w oparach środków czyszczących lub octu. Są sposoby na to, by nie tylko usunąć zabrudzenia, ale też sprawić, by w mieszkaniu ładnie pachniało cytrusami.
Imbir to dobrze znana przyprawa o ostrym, wręcz palącym smaku. Nadaje wyrazistości i poprawia smak nie tylko potraw orientalnych, ale także świątecznych pierników. Ma też wiele cennych właściwości prozdrowotnych. Co warto o nim wiedzieć?
Tort żurawinowy przygotujesz z łatwo dostępnych składników. Będziesz zaskoczony jego delikatnym smakiem, a przy tym idealnie wpiszesz się w klimat Bożego Narodzenia.
Jak odchudzać się tak, aby sobie nie zaszkodzić. W jaki sposób skonstruować plan żywieniowy? Doradza Elżbieta Przygocka, autorka książki „Ułóż sobie zdrowie”. Czytajcie drugą część wywiadu.
Oliwa nazywana bywa „płynnym złotem”. Nic dziwnego bo zawiera wiele cennych właściwośći. Aby skorzystać ze wszystkich warto sięgać po produkt najwyższej jakości. Co o niej decyduje? Jak można wykorzystać oliwę w kuchni? Co to znaczy, że oliwa jest ekologiczna? Zapraszamy do lektury!
Domowe sposoby na przeziębienie zawsze będą w cenie. Zwłaszcza teraz, gdy jesienny chłód coraz bardziej daje się nam we znaki. Wybraliśmy 9 najskuteczniejszych metod, dzięki którym pozbędziemy się kataru i kaszlu.
Kasztany jadalne były niegdyś bazą czarnego spartańskiego chleba. Dziś niektórzy sportowcy traktują je jako dobre źródło „węgli” przed startem. Zwłaszcza jeżeli nie mogą lub nie chcą sięgać po makaron. Najbardziej chyba kojarzą się jednak z jesienno-zimowym spacerem po francuskich, włoskich lub portugalskich miastach.
Świąteczne porządki mogą generować spory stres. Nie dość, że na co dzień mamy sporo obowiązków, to dokładamy sobie kolejne. Ale czy faktycznie tak musi to wyglądać? Spróbujmy w tym roku podejść do tematu inaczej.
Świąteczny numer Biokuriera jest już w drodze do naszych Czytelników. Znajdziecie w nim co prawda bożonarodzeniowe akcenty, jednak wiele jest tematów, jak choćby te dotyczące zdrowia i diety, które budzą zainteresowanie przez cały rok. O czym więc przeczytacie?
Tymianek to jedno z ziół znanych człowiekowi od najdawniejszych czasów. Do dziś znajduje zastosowanie w kuchni i ziołolecznictwie. Sprawdzamy, co jest na liście cennych składników tej rośliny, dlaczego warto stosować tymianek na kaszel i jak go uprawiać.
Przepisy na dania z ziołami królują w sezonie jesienno-zimowym. Suszone, świeże z doniczki czy mrożone rośliny zachowują swój smak i aromat. Przygotujesz z nich smaczny i pożywny obiad, jak choćby ziołowe kotlety. Poznaj również nasze inne propozycje na potrawy z ziołami.
Tort żurawinowy przygotujesz z łatwo dostępnych składników. Będziesz zaskoczony jego delikatnym smakiem, a przy tym idealnie wpiszesz się w klimat Bożego Narodzenia.
Jak odchudzać się tak, aby sobie nie zaszkodzić. W jaki sposób skonstruować plan żywieniowy? Doradza Elżbieta Przygocka, autorka książki „Ułóż sobie zdrowie”. Czytajcie drugą część wywiadu.
Przepisy na dania z ziołami królują w sezonie jesienno-zimowym. Suszone, świeże z doniczki czy mrożone rośliny zachowują swój smak i aromat. Przygotujesz z nich smaczny i pożywny obiad, jak choćby ziołowe kotlety. Poznaj również nasze inne propozycje na potrawy z ziołami.
Chlebek bananowy jest łatwy w przygotowaniu, ale co najważniejsze pozwala na wykorzystanie przejrzałych bananów, które dość często trafiają na śmietnik.
Tarta ze śliwkami, w której Anna Kalwa zestawiła ze sobą smaki soczystych owoców, kaszy gryczanej i kakao, to dobra propozycja na jesienny deser. To nietuzinkowe połączenie na pewno pozytywnie Was zaskoczy.
Ciasto dyniowe staje się w Polsce coraz popularniejsze. Jest nie tylko smaczne, ale też proste w przygotowaniu i tanie. Jego aromat poprawia humor w jesienne dni i sprawia, że wszyscy domownicy chętnie usiądą do wspólnego stołu.
Biokurier to czasopismo i portal o ekologicznym stylu życia, żywności ekologicznej (przeczytaj jak ją poznać) oraz ogrodnictwie przyjaznym naturze. Piszemy także o zero waste i ekoturystyce. Na naszym portalu znajdziesz także bieżące informacje dotyczące rynku żywności ekologicznej.
Szukasz najważniejszych informacji dotyczących żywności ekologicznej? Przygotowaliśmy dla Ciebie specjalny dział: Żywność ekologiczna – informacje
Ten serwis używa cookies. Korzystając z niego wyrażasz zgodę na używanie cookie, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki. Sprawdź naszą politykę prywatności.
Żadne materiały z tej strony nie mogą być jakikolwiek sposób powielane bez pisemnej zgody redakcji.
