Rynek żywności ekologicznej w Polsce i na świecie - newsy

Targi natura FOOD & beECO 2022 za nami

Ekologiczne jedzenie

Jogurty roślinne – rodzaje, wartość odżywcza, skład

Ekologiczne jedzenie

Majonez z aquafaby (przepis)

Dom i ogród

Jak przesadzać kwiaty, byliny i krzewy w ogrodzie?

Targi Natura Food
Rynek żywności ekologicznej w Polsce i na świecie - newsy

Targi natura FOOD & beECO 2022 za nami

Czytaj więcej
jogurt sojowy
Ekologiczne jedzenie

Jogurty roślinne – rodzaje, wartość odżywcza, skład

Czytaj więcej
majonez z aquafaby
Ekologiczne jedzenie

Majonez z aquafaby (przepis)

Czytaj więcej
taczka z kwiatami do przesadzenia
Dom i ogród

Jak przesadzać kwiaty, byliny i krzewy w ogrodzie?

Czytaj więcej
kolorowe makaroniki
Akcja promocyjna

Barwniki spożywcze — przykuj uwagę klientów i zachwyć ich intensywnymi kolorami masy tortowej!

Czytaj więcej
dziecko nalewa mleko
Ekologiczne jedzenie

Nabiał w diecie dziecka. Kiedy wprowadzić i czym zastąpić w przypadku alergii?

Czytaj więcej
Akcja promocyjna

Smokey eyes i makijaż na imprezę!

Czytaj więcej
zdrowe śniadanie
Akcja promocyjna

Zdrowa dieta – istotny filar dobrego samopoczucia

Czytaj więcej
Ekologiczne jedzenie

Kawa? Na zdrowie!

Czytaj więcej
objawy nietolerancji laktozy
Zdrowie

Nietolerancja laktozy – objawy

Czytaj więcej
trawnik
Akcja promocyjna

Niezbędny sprzęt do pielęgnacji ogrodu

Czytaj więcej
Ekologiczne jedzenie

Owsianka z karmelizowanym jabłkiem i pestkami dyni [przepis]

Czytaj więcej
Ekologiczne jedzenie

Tofu – co to jest i jak wykorzystać w kuchni

Czytaj więcej
Ekologiczne jedzenie

Menopauza. Naturalne sposoby na złagodzenie objawów

Czytaj więcej
Mango
Ekologiczne jedzenie

Mango – świeże, suszone, mrożone. Właściwości i wykorzystanie

Czytaj więcej
DRUKOWANA EDYCJA - Czytaj online
najnowsze artykuły
jogurt sojowy
Ekologiczne jedzenie

Jogurty roślinne – rodzaje, wartość odżywcza, skład

Jogurty roślinne to alternatywa dla produktów mlecznych. Są zdecydowanie lepiej dostępne niż kilka lat temu. Czy jednak zamienniki roślinne tradycyjnych jogurtów mlecznych spełniają podobną rolę jak fermentowana żywność w kubeczkach? I na co zwracać uwagę przy ich wyborze?

Czytaj więcej »
majonez z aquafaby
Ekologiczne jedzenie

Majonez z aquafaby (przepis)

Majonez z aquafaby to sposób na przygotowanie wegańskiego sosu, idealnego do kanapek i sałatek. Zrobisz go bez problemu z łatwo dostępnych składników. 

Czytaj więcej »
taczka z kwiatami do przesadzenia
Dom i ogród

Jak przesadzać kwiaty, byliny i krzewy w ogrodzie?

Przesadzanie kwiatów to obowiązek każdego ogrodnika. Jest to czynność przyjemna, ale wymagająca określonej wiedzy, zwłaszcza że dla samej rośliny jest to dość stresujące. W jaki sposób przesadzać rośliny, by w nowym miejscu dobrze rosły?

Czytaj więcej »
dziecko nalewa mleko
Ekologiczne jedzenie

Nabiał w diecie dziecka. Kiedy wprowadzić i czym zastąpić w przypadku alergii?

Nabiał w diecie, czyli mleko i jego przetwory, to grupa produktów niezwykle ważnych, ale budzących kontrowersje.  Mają wysoką wartość odżywczą. Dostarczają zarówno makroskładników, czyli białka, tłuszczu i węglowodanów, jak i witamin oraz składników mineralnych. Ale też coraz częściej diagnozowana jest alergia na mleko krowie. Jak zatem bezpiecznie włączać nabiał do diety malucha? I z jakich

Czytaj więcej »
Ekologiczne jedzenie

Kawa? Na zdrowie!

Kawa – większość z nas parzy ją zaraz po przebudzeniu. Jej aromat jest bardzo intensywny, a smak dobry na wszystko. Kawa, bo o niej mowa, to napój, o którym powiedziano i napisano wiele. Naukowcy do dziś nie są zgodni co do tego, jaki ma wpływ na zdrowie człowieka. Pewne jest jednak, że nie można jej

Czytaj więcej »
objawy nietolerancji laktozy
Zdrowie

Nietolerancja laktozy – objawy

Nietolerancja laktozy, objawy której są dość uciążliwe, to problem wielu osób. Kiedy się ją rozpoznaje? I w jaki sposób radzić sobie z tą dolegliwością?

Czytaj więcej »
Ekologiczne jedzenie

Tofu – co to jest i jak wykorzystać w kuchni

Tofu to wegański odpowiednik sera. Łączy bogactwo protein z kuchenną uniwersalnością i łatwością wykorzystania. Tofu można smażyć, gotować i zapiekać. Doskonale sprawdza się i smakuje w sałatkach, zapiekankach i deserach… Warto poznać jego naturę i na stałe ugościć w kuchni.

Czytaj więcej »
ŻYWNOŚĆ EKOLOGICZNA - PRZEPISY
majonez z aquafaby
Ekologiczne jedzenie

Majonez z aquafaby (przepis)

Majonez z aquafaby to sposób na przygotowanie wegańskiego sosu, idealnego do kanapek i sałatek. Zrobisz go bez problemu z łatwo dostępnych składników. 

Czytaj więcej »
Ekologiczne jedzenie

Kiszone buraki [przepis]

Kiszone buraki to moc witamin i składników odżywczych. Warto je włączyć do diety całej rodziny w okresie jesienno-zimowym. Do obiadu idealna będzie surówka z kiszonych buraków, a do picia – sok z kiszonych buraków. Jak je przygotować? 

Czytaj więcej »
Ekologiczne jedzenie

Wegańska i bezglutenowa tarta bez pieczenia [przepis]

Tarty bardzo szybko zyskały na popularności. To słodycz prosta do wykonania, a przy tym smaczna i pozwalająca na wiele różnych możliwości. I choć przepisów na jej przygotowanie jest wiele, my mamy dla was coś oryginalnego. To prosta w wykonaniu tarta bez pieczenia.

Czytaj więcej »
przepis na roladki z tortilli
Przepisy

Roladki z tortilli [przepis]

Roladki z tortilli przygotujemy bardzo szybko. I choć można je kupić gotowe, te zrobione w domu smakują zdecydowanie lepiej. To też dobra propozycja na drugie śniadanie do szkoły. Dzieci będą zachwycone! 

Czytaj więcej »

Biokurier to czasopismo i portal o ekologicznym stylu życia, żywności ekologicznej (przeczytaj jak ją poznać) oraz ogrodnictwie przyjaznym naturze. Piszemy także o zero waste i ekoturystyce. Na naszym portalu znajdziesz także bieżące informacje dotyczące rynku żywności ekologicznej. 

Szukasz najważniejszych informacji dotyczących żywności ekologicznej? Przygotowaliśmy dla Ciebie specjalny dział: Żywność ekologiczna – informacje