
Turystyka kulinarna w rozkwicie: lokalne smaki i ekologia przyciągają podróżników
Z najnowszego raportu „Inside the Experiential Dining Boom: The Power of Food and Drink in Hospitality”, przygotowanego przez Accor i Skift, wynika, że dla ponad 70% młodych podróżników doznania kulinarne są najistotniejszym elementem planowania wyjazdów. Widać wyraźnie, że połączenie lokalnej kultury i tradycji z troską o środowisko naturalne idealnie wpisuje się w oczekiwania współczesnych turystów