KATEGORIA:

Ekologiczne jedzenie

Żywność ekologiczna może być istotnym składnikiem zdrowej diety. Produkty z certyfikatem BIO posiadają dobre składy i często są w mniejszym stopniu przetworzone niż ich konwencjonalne odpowiedniki. Duże znaczenie dla jakości ma także naturalny sposób uprawy. Przeczytajcie o właściwościach odżywczych i wykorzystaniu mniej i bardziej znanych produktów spożywczych.

hummus z ciecierzycy

Ostatnie artykuły

w tej kategorii
Deska serów
NabiałWiesz, co jesz

Sztuka na talerzu: Jak skomponować deskę serów?

Komponowanie deski serów to coś więcej niż położenie kilku plasterków na półmisku – to sztuka balansu, w której współgrają smaki, tekstury, a nawet temperatura. Dobrze przygotowana deska może być głównym ...

czytaj więcej >>
Masło orzechowe
Wiesz, co jeszZdrowie

Jak wykorzystać masło orzechowe? Inspiracje

Masło orzechowe to jeden z produktów uwielbianych zwłaszcza przez fanów zdrowej żywności. Z jednej strony – to gęsty od składników odżywczych krem, który kochają sportowcy. Z drugiej jednak – produkt ...

czytaj więcej >>
Sery dla ciężarnych
NabiałWiesz, co jeszZdrowie

Dieta w ciąży: Jak bezpiecznie czerpać z bogactwa nabiału?

Ciąża to wyjątkowy stan, w którym dieta przestaje być tylko kwestią osobistych preferencji, a staje się fundamentem zdrowia dziecka. Wokół odżywiania przyszłych mam narosło wiele mitów – od jedzenia „za ...

czytaj więcej >>
quinoa w drewnianej misce
Ekologiczne jedzenieWiesz, co jesz

Quinoa – indiańska skarbnica witamin

Quinoa, nazywana też komosą ryżową albo ryżem peruwiańskim, na dobre zadomowiła się w zdrowej kuchni. Jedni traktują ją jako zamiennik ryżu lub kaszy. Inni jako stały element codziennej diety. Co ...

czytaj więcej >>
Ekologiczne jedzenieWiesz, co jesz

Sprawiedliwy Handel. Jak to działa?

Definicja Sprawiedliwego Handlu (Fair Trade) jest długa i skomplikowana. Pewien farmer uprawiający kakao w Ghanie postanowił ją uprościć i gdy zapytałem go: czym jest Sprawiedliwy Handel, odpowiedział: Sprawiedliwy Handel to ...

czytaj więcej >>
nutrikosmetyki, pielęgnacja od środka, kolagen do picia, suplementy na włosy, jak stosować nutrikosmetyki, uroda i zdrowie
Zdrowie

Nutrikosmetyki – czym są, gdzie kupić i jak używać?

W dobie dynamicznie zmieniającego się środowiska i szybkiego tempa życia, tradycyjna pielęgnacja zewnętrzna to czasami za mało. Coraz większą popularność zdobywają nutrikosmetyki, czyli suplementy diety zaprojektowane specjalnie po to, by ...

czytaj więcej >>