KATEGORIA:

Ekologiczne jedzenie

Żywność ekologiczna może być istotnym składnikiem zdrowej diety. Produkty z certyfikatem BIO posiadają dobre składy i często są w mniejszym stopniu przetworzone niż ich konwencjonalne odpowiedniki. Duże znaczenie dla jakości ma także naturalny sposób uprawy. Przeczytajcie o właściwościach odżywczych i wykorzystaniu mniej i bardziej znanych produktów spożywczych.

hummus z ciecierzycy

Ostatnie artykuły

w tej kategorii
mus jabłkowy
PrzepisyWiesz, co jeszZdrowie

Jak zrobić i wykorzystać mus jabłkowy? Proste porady

Mus jabłkowy to jedna z tych rzeczy, która kojarzy się z domowymi wypiekami, dzieciństwem na wsi albo jesienią. Jest nie tylko pyszny, ale też bardzo uniwersalny. To nie tylko zdrowa ...

czytaj więcej >>
Ekologiczne jedzenieNabiałWiesz, co jesz

Mozarella. Jak wykorzystać w kuchni włoski specjał?

Mozzarella to wyjątkowy ser, który łączy w sobie bogatą historię, tradycję włoskiego rzemiosła serowarskiego oraz niezwykłą uniwersalność kulinarną. Od swoich początków w regionie Kampanii po współczesną popularność na całym świecie, ...

czytaj więcej >>
zioła na jelita
Ekologiczne jedzenieWiesz, co jesz

Zioła na jelita – 5 roślin, które naturalnie wspierają trawienie i mikrobiom

Jeśli po jedzeniu często pojawiają się wzdęcia, uczucie ciężkości albo dyskomfort w brzuchu, warto przyjrzeć się temu, co może naturalnie wesprzeć jelita. Od dawna wykorzystuje się w tym celu zioła, ...

czytaj więcej >>
Aktywne SmakiEkologiczne jedzenieNapoje i soki

Na co zwrócić uwagę przy zakupie wody kokosowej? Praktyczny poradnik

Woda kokosowa w ostatnich latach stała się jednym z najpopularniejszych napojów naturalnych na świecie. Jest ceniona za swoje właściwości nawadniające, zawartość elektrolitów oraz naturalne pochodzenie. Często sięgają po nią sportowcy, ...

czytaj więcej >>
chleb z domowym smalcem i ogórkiem
Domowe przetworyEkologiczne jedzenieKolacje

Jak zrobić smalec, który smakuje jak dawniej?

Smalec może i nie jest ulubieńcem dietetyków, ale raz na jakiś czas trudno odmówić sobie takiej przyjemności. Pajda świeżego chleba posmarowana smalcem i ogórek kiszony to zestaw, który wielu osobom ...

czytaj więcej >>
czosnek niedźwiedzi na szarym tle
Ekologiczne jedzenieWiesz, co jesz

Czosnek niedźwiedzi – właściwości i zastosowanie

Czosnek niedźwiedzi jest nie tylko aromatyczną przyprawą, ale też ze względu na znaczną zawartość flawonoidów, chlorofilu oraz karotenoidów bardzo zdrową. Wykazuje właściwości przeciwgrzybowe, przeciwrakowe, przeciwbakteryjne i diuretyczne. Warto go włączyć do ...

czytaj więcej >>