Żywność ekologiczna może być istotnym składnikiem zdrowej diety. Produkty z certyfikatem BIO posiadają dobre składy i często są w mniejszym stopniu przetworzone niż ich konwencjonalne odpowiedniki. Duże znaczenie dla jakości ma także naturalny sposób uprawy. Przeczytajcie o właściwościach odżywczych i wykorzystaniu mniej i bardziej znanych produktów spożywczych.
Świeży, aromatyczny i pełen wartości odżywczych – taki olej to prawdziwy skarb w kuchni. Niestety, te produkty, które znajdujemy na półkach marketów, często niewiele mają wspólnego z prawdziwym zdrowiem. Zwłaszcza ...
Potocznie są uznawane za orzechy, ale tak naprawdę są nasionami. Jest mnóstwo sposobów by włączyć je do diety, ale trzeba to robić z umiarem (ze względu na kalorie i… koszty). ...
Truskawki w sezonie smakują najlepiej. Ale żeby w pełni cieszyć się ich smakiem, bez zbędnych dodatków, należy je dobrze umyć. Trzeba to jednak zrobić z głową, żeby nie straciły wartości ...
Choć nazwa brzmi znajomo, daleko mu do naszego rodzimego kminku. Poznaj niezwykłe właściwości, medyczne sekrety oraz kulinarne zastosowania rośliny, która od tysiącleci podbija podniebienia i skutecznie leczy dolegliwości układu pokarmowego. ...
Gdy na straganach pojawia się świeży bób, przepisy, które najczęściej przychodzą nam do głowy, ograniczają się do tradycyjnego gotowania w wodzie z dodatkiem masła i soli. Choć klasyka ma swój ...
Kawa zbożowa jeszcze kilkadziesiąt lat temu była niezwykle popularnym napojem, pijanym w polskich domach przy codziennych posiłkach zamiast tradycyjnej herbaty czy kawy naturalnej. Z czasem kultowa „zbożówka” nieco odeszła w ...
Ten serwis używa cookies. Korzystając z niego wyrażasz zgodę na używanie cookie, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki. Sprawdź naszą politykę prywatności.
Żadne materiały z tej strony nie mogą być jakikolwiek sposób powielane bez pisemnej zgody redakcji.