KATEGORIA:

Przepisy

Co ja z tego zrobię? To pytanie, które często pada w sklepach z żywnością EKO. Ten dział powstał po to, aby pomóc znaleźć Wam sprawdzone, szybkie i proste przepisy kulinarne z wykorzystaniem zdrowych produktów, takich jak np. kasza gryczana, dynia czy pospolite ziemniaki. Na zdrowie!

Najnowsze zdrowe przepisy

z wykorzystaniem żywności eko
Ekologiczne jedzenieKolacjeObiady

Leczo. Rodzaje, składniki i historia

Leczo to gęste danie jednogarnkowe, które cieszy się dużą popularnością w wielu krajach. Jakie składniki zawiera? Co warto dodać? Na co zwrócić uwagę podczas przygotowania? Zapraszamy do lektury

czytaj więcej >>
Piernik staropolski dojrzewający
DeseryEkologiczne jedzeniePrzepisy

Piernik – przepis. Jak zrobić ciasto piernikowe długo dojrzewające?

Piernik, przepis który publikujemy poniżej, to nieodłączny element bożonarodzeniowego jadłospisu. Jeżeli jednak chcemy cieszyć się smakiem staropolskiego specjału, przygotowania należy rozpocząć 4-6 tygodnie wcześniej.

czytaj więcej >>
gołąbki zawinięte w sparzone liście kapusty
Ekologiczne jedzeniePrzepisyWiesz, co jesz

Jak sparzyć kapustę na gołąbki?

Jak sparzyć kapustę na gołąbki? To pytanie nie jest przypadkowe, ponieważ sparzanie kapusty to ważny etap w przygotowywaniu gołąbków. Dzięki niemu liście stają się miękkie i elastyczne, co ułatwia ich ...

czytaj więcej >>
widok na świąteczny keks z bakaliami na drewnianym tle
DeseryPrzepisyWiesz, co jesz

Ciasta na Boże Narodzenie – klasyki, bez których święta nie mają smaku

Ciasta na Boże Narodzenie to nie tylko słodkie zwieńczenie świątecznego stołu, ale także smak dzieciństwa, domowego ciepła i rodzinnych tradycji. To dzięki nim w domu unosi się aromat cynamonu, pomarańczy, ...

czytaj więcej >>
DeseryEkologiczne jedzeniePrzepisy

Ziarniste „kwadraciki” z amarantusem ekspandowanym

Ziar­niste „kwadraciki” z amarantusem ekspandowanym to zdrowa przekąska zrobiona ze zmieszanych nasion (sezamu, słonecznika, pestek dyni) i ekspandowanego amarantusa, sklejona miodem. Masa jest podgrzewana i prasowana na płaski placek, a ...

czytaj więcej >>
antygrypina w małym kieliszku na tle cytrusów
Ekologiczne jedzeniePrzepisy

Antygrypina – przepis i właściwości

Antygrypina to naturalny antybiotyk, który możesz przygotować w domu z łatwo dostępnych składników. Jest bezpieczna także dla dzieci i może być stosowana już w pierwszych dniach infekcji, aby wspomóc organizm ...

czytaj więcej >>
zupa po dajsku
Ekologiczne jedzenieObiadyPrzepisy

Zupa po tajsku z dynią i kolendrą [przepis]

Propozycja na jesienny obiad? Rozgrzewająca zupa po tajsku z dynią i kolendrą. Idealna dla smakoszy kuchni azjatyckiej. Przepis pochodzi z książki Katarzyny Kosmali „Ziołowe smaki”.

czytaj więcej >>
krewetki pieczone z camembertem na talerzu
PrzepisyWiesz, co jesz

Krewetki pieczone z camembertem, sezamem i świeżym tymiankiem

Krewetki pieczone z camembertem, sezamem i świeżym tymiankiem to propozycja idealna na szybką kolację lub lekki obiad. Owoce morza łączą się z kremowym serem i aromatycznymi dodatkami, tworząc danie, które ...

czytaj więcej >>
Ekologiczne jedzeniePrzepisyŚniadania

Prosty plan żywieniowy możesz ułożyć samodzielnie. Co warto wiedzieć [wywiad]

Jak odchudzać się tak, aby sobie nie zaszkodzić. W jaki sposób skonstruować plan żywieniowy? Doradza Elżbieta Przygocka, autorka książki „Ułóż sobie zdrowie”. Czytajcie drugą część wywiadu.

czytaj więcej >>
Aktywne SmakiEko bibliotekaEko turystyka

Jak „ominiesz” system kaucyjny domowym sposobem?

Od 1 października 2025 roku obowiązuje w Polsce system kaucyjny. To rozwiązanie długo wyczekiwane i, co do idei słuszne, ale wciąż budzące wiele kontrowersji związanych z praktycznymi szczegółami. Dla tych, ...

czytaj więcej >>
rolada z cukinii na talerzu
Przepisy

Rolada z cukinii z serkiem ziołowym i szynką

Rolada z cukinii z serkiem ziołowym i szynką to idealna propozycja na letni obiad, przekąskę lub eleganckie danie na przyjęcie, które łączy w sobie prostotę i dobry smak. Sprawdź, jak ...

czytaj więcej >>
Ekologiczne jedzeniePrzepisyŚniadania

Chleb bezglutenowy z cukinii i dyni [przepis]

Kiedy liście zaczynają złocić się na drzewach, w kuchni królują dynia i cukinia. Może więc warto połączyć je w bezglutenowym chlebie, który zachwyca puszystą strukturą i delikatnym smakiem? Jest lekki, ...

czytaj więcej >>