KATEGORIA:

Wiesz, co jesz

Aby jeść dobrze, trzeba… wiedzieć, co się je. Dlatego w tej kategorii publikujemy artykuły, które dotyczą wielu różnych, czasami nieznanych, aspektów dobrej i zdrowej żywności.

Ostatnie artykuły

w tej kategorii
korzeń chrzanu, tarka i tarty chrzan
Ekologiczne jedzenieWiesz, co jesz

Chrzan – właściwości zdrowotne i zastosowanie

Chrzan to popularna roślina, ceniona nie tylko za swój ostry, charakterystyczny smak, ale również za liczne właściwości zdrowotne. Korzeń chrzanu, bo to on jest najczęściej wykorzystywany, zawiera wiele cennych składników, ...

czytaj więcej >>
pomysł na obiad bez mięsa
material partneraOchrona klimatuWiesz, co jesz

Wegetariańskie pomysły na obiad – co zjeść bez mięsa?

Przekonanie, że obiad bez mięsa musi być nudny albo niesatysfakcjonujący, to jeden z tych kulinarnych mitów, które wyjątkowo trudno wykorzenić. A przecież wystarczy odpowiedni przepis, żeby zmienić zdanie raz na ...

czytaj więcej >>
sposób na babkę wielkanocną babka szpinakowa
Ekologiczne jedzeniePrzepisyWiesz, co jesz

Babkę wielkanocną zrób inaczej: szpinakowa z lukrem pomarańczowym

Babkę wielkanocną na święta chcemy przygotować niemal wszyscy. Szukamy inspiracji, odkopujemy stare receptury, szukamy przepisów w sieci. Zawsze jednak napotykamy te same pomysły: babka majonezowa, babka piaskowa, babka cytrynowa… A ...

czytaj więcej >>
krewetki curry
KolacjeObiadyPrzepisy

Przepis na krewetki curry

Krewetki curry to jedno z tych dań, które smakują jak z najlepszej azjatyckiej restauracji, a przygotujesz je w czasie krótszym, niż zajmuje zamówienie dostawy. To idealne połączenie delikatnych owoców morza, ...

czytaj więcej >>
Gorgonzola włoski ser
NabiałWiesz, co jesz

Gorgonzola – włoski ser pleśniowy, jego historia i zastosowanie w kuchni

Gorgonzola to jeden z najsłynniejszych serów pleśniowych z Włoch, którego tradycja sięga średniowiecza. Początki produkcji tego sera wiążą się z małą miejscowością Gorgonzola niedaleko Mediolanu w regionie Lombardii. Pierwotnie ser ...

czytaj więcej >>
wielkanocny stół
Ekologiczne jedzenieWiesz, co jesz

Przepis na Wielkanoc. Co dobrego ugotować?

Przepis na Wielkanoc dobrą, ale i zdrową? Jeśli właśnie tego szukacie, to świetnie trafiliście. W naszym serwisie mamy do zaoferowania mnóstwo inspirujących przepisów na dania wytrawne i ciasta, również w ...

czytaj więcej >>