Aby jeść dobrze, trzeba… wiedzieć, co się je. Dlatego w tej kategorii publikujemy artykuły, które dotyczą wielu różnych, czasami nieznanych, aspektów dobrej i zdrowej żywności.
Na opakowaniu jogurtu pojawia się napis „proteinowy”. Obok stoją baton, ciasteczka i chipsy z podobnym oznaczeniem. Wszystkie mają sugerować, że dostarczają czegoś szczególnie pożądanego: białka. Tyle że pod wspólnym hasłem ...
Eliminacja glutenu była przez pewien czas jednym z najpopularniejszych trendów dietetycznych. Co istotnie jednak w przypadku osób zdrowych – nie ma ona uzasadnienia medycznego. Jak podkreśla Agnieszka Piskała-Topczewska, dietetyczka i ...
Nasiona chia nie robią szczególnego wrażenia, dopóki nie trafią do płynu. Wtedy zaczynają zmieniać swoją konsystencję, chłoną wilgoć i tworzą delikatny żel. Właśnie ta właściwość sprawia, że można przygotować z ...
Kiedy nerki przestają pracować prawidłowo, zmienia się nie tylko sposób filtrowania krwi. Organizm może mieć trudności z usuwaniem nadmiaru wody, regulowaniem stężenia minerałów i pozbywaniem się produktów przemiany materii. Z ...
Dieta ketogeniczna potrafi zmienić sposób patrzenia na codzienne zakupy. Produkty, które wcześniej trafiały do koszyka niemal automatycznie, zaczynają budzić wątpliwości. Czy marchewka pasuje do keto? A pomidory, cebula i buraki? ...
Jesienią skrzynki z jabłkami trafiają do piwnic, garaży albo chłodnych spiżarni. Nie wszystkie owoce przetrwają jednak w takich warunkach do zimy. Jedne szybko miękną, inne zaczynają gnić, a jeszcze inne ...
Ten serwis używa cookies. Korzystając z niego wyrażasz zgodę na używanie cookie, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki. Sprawdź naszą politykę prywatności.
Żadne materiały z tej strony nie mogą być jakikolwiek sposób powielane bez pisemnej zgody redakcji.
