KATEGORIA:

Wiesz, co jesz

Aby jeść dobrze, trzeba… wiedzieć, co się je. Dlatego w tej kategorii publikujemy artykuły, które dotyczą wielu różnych, czasami nieznanych, aspektów dobrej i zdrowej żywności.

Ostatnie artykuły

w tej kategorii
Ekologiczne jedzenieWiesz, co jeszZBOŻA

Kasza gryczana palona czy niepalona?  – różnice, wartości odżywcze i zastosowania. Kompleksowe porównanie

Kasza gryczana od lat zajmuje ważne miejsce w polskiej kuchni, a jej wartość odżywcza i wszechstronność sprawiają, że coraz chętniej sięgają po nią również osoby dbające o zdrowie i zbilansowaną ...

czytaj więcej >>
pączki z cukrem pudrem
PrzepisyWiesz, co jesz

Jak zrobić pączki – sprawdzony domowy przepis

Zastanawiasz się, jak zrobić pączki, które będą miękkie i puszyste? Dzielimy się starym, sprawdzonym przepisem, który choć wymaga cierpliwości, pozwala stworzyć wypieki naprawdę wyjątkowe. To receptura z duszą, przekazywana przez ...

czytaj więcej >>
Arcydzięgiel litwor
Ekologiczne jedzenieWiesz, co jeszZioła

Arcydzięgiel litwor: 7 powodów, dla których warto go stosować w kuchni i dla zdrowia

Arcydzięgiel litwor, nazywany często europejskim żeń-szeniem, to wyjątkowa roślina ceniona zarówno w kuchni, jak i w medycynie naturalnej. Jej korzeń i nasiona nadają potrawom charakterystyczny, korzenny aromat, a jednocześnie wspierają ...

czytaj więcej >>
koreańskie kimchi w misce
Ekologiczne jedzenieWiesz, co jesz

Kimchi: co to jest, jak smakuje i czemu warto je jeść?

Kimchi to ikona kuchni koreańskiej, ceniona za ostro-kwaśny smak i korzystny wpływ na zdrowie. Ten tradycyjny przysmak powstaje w procesie fermentacji kapusty i innych warzyw, dzięki czemu zawiera naturalne probiotyki ...

czytaj więcej >>
Ekologiczne jedzenieObiadyZBOŻA

Z czym zrobić makaron na szybko? Najlepsze pomysły, dodatki i przepisy

Makaron od lat jest jednym z najpopularniejszych składników w polskich kuchniach – i trudno się temu dziwić. Jego przygotowanie zajmuje zwykle od 7 do 12 minut, można łączyć go z ...

czytaj więcej >>
Kapusta kiszona z grzybami i żurawiną
PrzepisyWiesz, co jesz

Kapusta z grzybami i żurawiną – przepis nie tylko na święta

Kapusta z grzybami to klasyka wigilijnego stołu, a nasza wersja z dodatkiem żurawiny wprowadza do tego klasycznego dania świąteczną nutę słodyczy, idealną na Boże Narodzenie. 

czytaj więcej >>