Katarzyna Kosmala
pasjonatka gotowania, absolwentka SGGW na kierunku rolnictwo. Studiowała także na Uniwersytecie fur Bodenkultur w Wiedniu na kierunku rolnictwo ekologiczne. Autorka książki kucharskiej "Ziołowe Smaki"
Ostatnie artykuły
Katarzyna Gubała: Kuchnią roślinną zainteresowany jest każdy świadomy Polak
Jest wulkanem energii, a kuchnia roślinna nie ma przed nią tajemnic. Co drugi dzień biega 10 km, po mieście porusza się wyłącznie rowerem. Z...
Opakowania żywności. Plusy i minusy
W dobie gorących dyskusji ekologicznych oraz rosnącej świadomości na temat zagrożeń związanych z odpadami nie gasną dyskusje na temat tego, jak i w co...
Kompostowalne worki na odpady
Bioodpady, które w myśl obowiązującego prawa mamy obowiązek wydzielać od reszty śmieci, mogą w warunkach domowych przysporzyć trochę problemów związanych z ich przechowywaniem. Nie...
Ekologiczność pochodzenia żywności ważna dla 25% konsumentów [raport Green Generation]
68% przebadanych na potrzeby raportu Green Generation konsumentów deklaruje, że zwraca uwagę na aspekt ekologiczny podczas zakupów. Dotyczy to najczęściej 1-2 kategorii zakupowych -...
Ocet i domowe porządki. 3 sposoby
Ocet przydaje podczas domowych porządków. Nierzadko stanowi też bazę do gotowych produktów oferowanych przez producentów środków czystości.
1. Ocet pomoże wyczyścić muszlę klozetową
Gdy chcesz usunąć...