niedziela, 21.04.2019

Żywność ekologiczna. Odkryj!

Jak wykorzystać skorupki od jajek?

W nadchodzących dniach jajka będą wykorzystywane na potęgę. Wykorzystujemy je go gotowania, pieczenia, ale i...

Dieta a samopoczucie. Czy istnieje między nimi związek?

Co wspólnego może mieć dieta z obniżonym nastrojem, który z czasem przerodzić się może w...

Jak zbierać zioła? 4 rzeczy, o których trzeba pamiętać

Zbieranie roślin zielarskich to wydawać by się mogło prosta czynność. Chcąc jednak posiadać jak najlepszej...

Rynek żywności eko

Komisja Europejska wycofuje licencję dla jednej z międzynarodowych jednostek certyfikujących w rolnictwie ekologicznym

Międzynarodowa jednostka certyfikująca Control Union została pozbawiona licencji pozwalającej na certyfikowanie żywności ekologicznej pochodzącej z Kazachstanu, Mołdawii, Rosji, Turcji i Zjednoczonych Emiratów Arabskich.W oświadczeniu...
Fot. Stowarzyszenie Otwarte Klatki

Sieci hoteli coraz częściej rezygnują z jajek “trójek”

Coraz większa grupa Polaków uważa, że chów klatkowy nie zapewnia kurom odpowiednich warunków życia. Konsumenci rezygnują więc z zakupu jaj oznaczonych symbolem "3". Do...

Niesprzedane porcje jedzenia kupisz w restauracji taniej. Too Good To Go w Polsce

Aplikacja Too Good To Go została stworzona w Danii. Już niedługo będzie działać w Polsce. Pozwala kupić w niższej cenie od sklepów czy restauracji...

Agrestada. Przywróciliśmy do życia zapominany superfood prosto z działki [wywiad]

Zawirowania na rynku zmusiły właścicieli Owocowych Smaków do poszukiwania oryginalnego pomysłu na to, jak wykorzystać agrest. Efektem jest Agrestada, którą łatwo znaleźć na stacjach...

EKO Piekarnia Kiełtyka wprowadziła biodegradowalne opakowania

EKO Piekarnia Kiełtyka swoje produkty sprzedawać będzie w pełni biodegradowalnych opakowaniach. Zmianę wprowadzono w pierwszych dniach kwietnia. Od razu zyskała aprobatę klientów.Świat walczy z...

Przepis dnia

Toskańska zupa z ziarnami płaskurki lub orkiszu

Składniki:200 g ziaren: płaskurki lub orkiszu BIO 400 g dojrzałych pomidorów lub 1 puszka i 150g koncentratu pomidorowego BIO Szklanka domowego pomidorowego soku BIO 60-90 g wędzonego...

Kosmetyki naturalne

Ekotyki w Katowicach odbędą się w ostatnią sobotę kwietnia.

Ekotyki w Katowicach już 27 kwietnia

Ekotyki to świetne miejsce dla tych, którzy lubią dotknąć, powąchać i wypróbować kosmetyki na własnej skórze. To też wyjątkowa okazja do bezpośredniego kontaktu z...
Ekocuda w Warszawie, fot. Joanna Oleszek

6. edycja Ekocudów w Warszawie przyciągnęła tłumy [relacja]

Duży wybór kosmetyków naturalnych, wiosenne nowości, wartościowe warsztaty i wykłady, a także rozmowy i wymiany opinii pomiędzy producentami, a ich klientami – to wszystko miało...
Ekocuda w Poznaniu potrwają dwa dni.

Nadchodzi druga edycja targów Ekocuda w Poznaniu!

13 i 14 kwietnia 2019 r. to daty, o których powinni pamiętać wszyscy miłośnicy kosmetyków naturalnych. To właśnie w ten kwietniowy weekend, w Poznaniu,...
Konopie siewne zawierają niewielką ilość substancji psychoaktywnych.

Konopie siewne ratunkiem dla środowiska naturalnego?

Z jednej strony budzą zainteresowanie, z drugiej – są często utożsamiane z substancjami odurzającymi. A przecież konopie siewne znane są ludziom od wieków. Co...
Betterland - drogeria ekologiczna | Biokurier Reklama
Fot. Bogusław Świerzowski / krakow.pl

Pierwszy w Polsce automat do skupu plastikowych butelek stanął w Krakowie

Stolica Małopolski ma powody do dumy. W budynku Urzędu Miasta Krakowa przy al. Powstania Warszawskiego 10 oficjalnie ruszyła dziś maszyna skupująca plastikowe butelki. Za...
Skorupki od jajek można wykorzystać na kilka sposobów.

Jak wykorzystać skorupki od jajek?

W nadchodzących dniach jajka będą wykorzystywane na potęgę. Wykorzystujemy je go gotowania, pieczenia, ale i zdobienia wielkanocnych stołów i koszyczków. Podpowiadamy, jak je maksymalnie...
Na wyspie Bornholm o gospodarowaniu odpadami mają się już uczyć przedszkolaki.

Zero-waste bez kompromisów! Bornholm wypowiada wojnę odpadom

Duńska wyspa Bornholm zapowiedziała, że do 2032 roku wszystkie powstające w tym regionie odpady zostaną albo poddane recyclingowi, albo użyte ponownie.Bornholm to duńska wyspa...
Leczenie zaburzeń nastroju można wspomóc odpowiednią dietą.

Dieta a samopoczucie. Czy istnieje między nimi związek?

Co wspólnego może mieć dieta z obniżonym nastrojem, który z czasem przerodzić się może w depresję? Jak się okazuje, całkiem dużo! Zaburzenia psychiczne to problem,...

Jak zbierać zioła? 4 rzeczy, o których trzeba pamiętać

Zbieranie roślin zielarskich to wydawać by się mogło prosta czynność. Chcąc jednak posiadać jak najlepszej jakości surowiec, który będzie zawierał potrzebne do działania składniki...
Wegańskie drożdżówki to zdrowa propozycja na drugie śniadanie.

Wegańskie drożdżówki z kruszonką [przepis]

Chyba każdy z nas lubi smak domowego ciasta drożdżowego. Wypiekane z owocami, rodzynkami, twarogiem czy budyniem smakuje wyśmienicie. Naszą dzisiejszą propozycją są wegańskie drożdżówki,...

Gotowanie… bez jaj. Jak zastąpić jajo w kuchni?

Już niedługo Wielkanoc, symbolem których są jajka. Wielu ludzi nie wyobraża sobie bez nich świątecznego koszyczka i uroczystego śniadania. Są jednak takie osoby, które...
Ocet w łazience sprawdza się rewelacyjnie!

Ocet w łazience na 5 sposobów

Ocet to mój numer 1 podczas sprzątania w łazience. Dezynfekuje, czyści, nabłyszcza. Do czego jeszcze warto go wykorzystać? Oto 5 sposobów na ocet w...
Ekotyki w Katowicach odbędą się w ostatnią sobotę kwietnia.

Ekotyki w Katowicach już 27 kwietnia

Ekotyki to świetne miejsce dla tych, którzy lubią dotknąć, powąchać i wypróbować kosmetyki na własnej skórze. To też wyjątkowa okazja do bezpośredniego kontaktu z...

Obniż cukier… i wygraj nie tylko zdrowie! Ogłaszamy konkurs!

Życie bez cukru jest możliwe i może być całkiem smaczne. Nie trzeba rezygnować z deserów i szerokim łukiem omijać wszystko, co ma słodki smak....

W najnowszym numerze...

Biokurier tym razem ma aż 80 stron!

Wiosenny numer Biokuriera, a w nim… śniadania od kuchni!

Wraz z nadejściem wiosny w ręce naszych Czytelników oddajemy nowy numer Biokuriera. Nasz magazyn o produktach ekologicznych i rynku żywności ekologicznej w Polsce jest już w drodze do ekosklepów w całym kraju (nasz nakład...

Obserwuj nas:

814ObserwującyObserwuj
738ObserwującyObserwuj
Na wyspie Bornholm o gospodarowaniu odpadami mają się już uczyć przedszkolaki.

Zero-waste bez kompromisów! Bornholm wypowiada wojnę odpadom

Duńska wyspa Bornholm zapowiedziała, że do 2032 roku wszystkie powstające w tym regionie odpady zostaną albo poddane recyclingowi, albo użyte ponownie.Bornholm to duńska wyspa...
Burgundia to region pełen malowniczych winnic.

Musztarda z Dijon to nie wszystko, co oferuje Burgundia

Burgundia niemal wszystkim kojarzy się z zamkami i katedrami. Na jej terenie jest też całe mnóstwo winnic (ponad 31 000 ha), na których uprawia...
"Dieta w chorobie nowotworowej" lek. Aleksandry Kapały to książka, która porządkuje wiedzę z zakresu żywienia w trakcie leczenia onkologicznego.

“Dieta w chorobie nowotworowej” lek. Aleksandry Kapały [recenzja]

O tym, jak ważne jest prawidłowe odżywianie napisano i powiedziano wiele. Szacuje się, że co najmniej 30% nowotworów ma związek z niewłaściwą dietą. Niestety,...
"Majówka z ziołami" to okazja do zakupu ekologicznych warzyw, owoców i surowców zielarskich.

„Majówka z ziołami” w Centrum Praskim Koneser

25-26 maja 2019 r. na Placu Konesera w Warszawie odbędzie się „Majówka z ziołami”. Impreza organizowana przez Instytut Zielarstwa Polskiego i Terapii Naturalnych. To...
Skorupki od jajek można wykorzystać na kilka sposobów.

Jak wykorzystać skorupki od jajek?

W nadchodzących dniach jajka będą wykorzystywane na potęgę. Wykorzystujemy je go gotowania, pieczenia, ale i zdobienia wielkanocnych stołów i koszyczków. Podpowiadamy, jak je maksymalnie...
Ocet w łazience sprawdza się rewelacyjnie!

Ocet w łazience na 5 sposobów

Ocet to mój numer 1 podczas sprzątania w łazience. Dezynfekuje, czyści, nabłyszcza. Do czego jeszcze warto go wykorzystać? Oto 5 sposobów na ocet w...
Wiosna w ogrodzie to czas wielu prac porządkowych.

Wiosna w ogrodzie. Jakie prace wykonać?

Wiosna w ogrodzie bywa bardzo pracowita, ale i owocna. Jeśli dobrze ten czas wykorzystamy, już za kilka tygodni możemy spodziewać się pierwszych rezultatów naszej pracy....
Ocet pomoże wyczyścić gazówkę, blaty, lodówkę i zmywarkę.

Ocet w domu. Sprzątanie kuchni

Ocet ma specyficzny zapach, który nie każdy lubi. Jest jednak  niezwykle skutecznym środkiem czyszczącym o wielu zastosowaniach. Przydatny jest chociażby podczas sprzątania kuchni. Jak...

Wydarzenia

Ekotyki w Katowicach odbędą się w ostatnią sobotę kwietnia.

Ekotyki w Katowicach już 27 kwietnia

Ekotyki to świetne miejsce dla tych, którzy lubią dotknąć, powąchać i wypróbować kosmetyki na własnej skórze. To też wyjątkowa okazja do bezpośredniego kontaktu z...
"Majówka z ziołami" to okazja do zakupu ekologicznych warzyw, owoców i surowców zielarskich.

„Majówka z ziołami” w Centrum Praskim Koneser

25-26 maja 2019 r. na Placu Konesera w Warszawie odbędzie się „Majówka z ziołami”. Impreza organizowana przez Instytut Zielarstwa Polskiego i Terapii Naturalnych. To...

Cała branża w stolicy – WorldFood Poland 2019

Ekspozycje targowe ponad 350 wystawców, prezentacje i degustacje, rozmowy B2B, liczne prelekcje i pokazy, panele ekspertów i przedsiębiorców, wielka giełda ofert. WorldFood Poland to...
Festiwal Zero Waste odbędzie się w Krakowie.

Festiwal Zero Waste już 13 kwietnia

13 kwietnia 2019 r. w Krakowie odbędzie się Festiwal Zero Waste. Zapowiedziano wykłady ekspertów, panele dyskusyjne i liczne warsztaty. Na towarzyszących wydarzeniu targach będzie...