środa, 20.03.2019

Żywność ekologiczna. Odkryj!

Tour de Pologne i projekt “Wyścig po zdrowie” z Czesławem Langiem

Do aktywnego trybu życia zachęcać ma nowo powstały projekt „Wyścig po Zdrowie", czyli cykl rodzinnych...

Próchnica – nasz narodowy problem

W zakresie zdrowia jamy ustnej sytuacja w Polsce jest fatalna. Stan uzębienia naszych rodaków jest...

Chleb z masłem bazyliowo-czosnkowym [przepis]

Ten smak zapamiętacie na długo! Chleb z masłem bazyliowo-czosnkowym to propozycja idealna na kolację lub...

Rynek żywności eko

W Senacie dyskutowano o przyszłości polskiego rolnictwa ekologicznego

Konferencję „Rolnictwo ekologiczne – stan obecny i perspektywy rozwoju”, która odbyła się  13 marca 2019 r., zorganizowała Komisja Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Dyskutowano o...

I Kongres Polskiej Izby Żywności Ekologicznej [program]

22 marca br. w budynku Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi w Warszawie odbędzie się I Kongres Polskiej Izby Żywności Ekologicznej.I Kongres Polskiej Izby Żywności...

UOKiK skontrolował oznaczenia na plastikowych pojemnikach

W III kwartale 2018 r. Inspekcja Handlowa skontrolowała opakowania do żywności wprowadzone do obrotu na terenie całej Polski. Zastrzeżenia wzbudziło 25 z 425 skontrolowanych...

Prezes Lego: nie pozbędziemy się plastiku

W ubiegłym roku na rynku pojawiły się pierwsze klocki LEGO z surowców roślinnych. Marka zaznacza jednak, że nie może całkowicie zrezygnować z plastiku, jednak...

Właściciele BioFood: Dotrzeć z ekożywnością do maluchów to nie tylko marzenie, ale też strategia

100% jakości BIO i bez użycia koncentratów to zasady, którym BioFood hołduje już od 25 lat. Z tej okazji rozmawiamy z Romanem i Emilem...

Przepis dnia

Podpłomyki z czarnuszką i pesto z rukoli. Alternatywa dla pizzy?

Wszyscy lubimy pizzę, a najbardziej taką domową. Jest pyszna, tylko ciasto musi wyrastać, a czasami trudno to zgrać z dniem w biegu, kiedy głodni wpadamy...

Kosmetyki naturalne

Domowa pomadka. Jak zrobić ją samodzielnie w domu?

Pielęgnacja ust jest niezwykle ważna, zwłaszcza kobiety przywiązują do tego szczególną wagę. Nie zawsze jednak chcemy sięgać po komercyjne kosmetyki. Alternatywą jest domowa pomadka,...

Powitaj wiosnę z Ekotykami!

Obudź swoje ciało po długiej zimie i przygotuj skórę na nadchodzącą wiosnę i lato. 23 i 24 marca br. odwiedź Ekotyki – krakowskie targi...

Naturalna pielęgnacja ust. Jak o nie dbać na co dzień?

Są kobiety, które bardziej skupiają się na innych elementach twarzy lub o nich zapominają, a są też takie, które nie wyobrażają sobie dnia bez...

Ekocuda w Gdańsku. Działo się! [recenzja]

94. wystawców i tysiące odwiedzających. Ekocuda w Gdańsku odbyły się już po raz trzeci. Chętnych, by wkroczyć do świata naturalnych kosmetyków do pielęgnacji ciała,...
Betterland - drogeria ekologiczna | Biokurier Reklama

Tour de Pologne i projekt “Wyścig po zdrowie” z Czesławem Langiem

Do aktywnego trybu życia zachęcać ma nowo powstały projekt „Wyścig po Zdrowie", czyli cykl rodzinnych imprez z Tour de Pologne w tle. A tego...

Próchnica – nasz narodowy problem

W zakresie zdrowia jamy ustnej sytuacja w Polsce jest fatalna. Stan uzębienia naszych rodaków jest jednym z najgorszych w Europie. Próchnicę ma 99,9% obywateli...

24 marca w Warszawie odbędzie się Wege Festiwal

24 marca w warszawskim Pałacu Kultury i Nauki odbędzie się Wege Festiwal. Organizatorzy zapraszają wszystkich miłośników kuchni roślinnej i zdrowego stylu życia na imprezę...

Chleb z masłem bazyliowo-czosnkowym [przepis]

Ten smak zapamiętacie na długo! Chleb z masłem bazyliowo-czosnkowym to propozycja idealna na kolację lub obiad. Jest świetnym dodatkiem do zupy pomidorowej i dobrą...

Co to jest aquafaba?

Aquafaba zyskuje na popularności. Znana jest przede wszystkim weganom, którzy sięgają po nią w trakcie przygotowywania roślinnych dań. Czym jest tajemniczo brzmiąca aquafaba i...

W Senacie dyskutowano o przyszłości polskiego rolnictwa ekologicznego

Konferencję „Rolnictwo ekologiczne – stan obecny i perspektywy rozwoju”, która odbyła się  13 marca 2019 r., zorganizowała Komisja Rolnictwa i Rozwoju Wsi. Dyskutowano o...

I Kongres Polskiej Izby Żywności Ekologicznej [program]

22 marca br. w budynku Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi w Warszawie odbędzie się I Kongres Polskiej Izby Żywności Ekologicznej.I Kongres Polskiej Izby Żywności...

Bio Save By Booking w Polsce

W połowie grudnia 2018 r. dla polskich klientów została uruchomiona platforma handlowa Bio Save By Booking. Umożliwia zakup produktów ekologicznych najwyższej jakości prosto z...

Cudze chwalicie, swego nie znacie. W maju odbędzie się konferencja Międzykulturowa...

Jak smakuje Polska? Czymś wędzonym, kiszonym, peklowanym, ale również słodkim i korzennym. Jakie produkty mogłyby promować Polskę za granicą? Jakie są trendy i szanse...

Oskoła, bzowina, czyli sok z brzozy. Fakty, które warto znać

Sok z brzozy, nazywany też bzowiną i oskołą, to niezwykle cenny płyn, jaki można pozyskać u progu wiosny. W smaku przypomina świeżą, lekko słodkawą wodę...

W najnowszym numerze...

Biokurier 1/2019 – najnowszy numer dostępny

Długo nad nim pracowaliśmy, ale już jest! Nowy numer Biokuriera jest już w drodze do naszych Czytelników. O czym będziecie mogli przeczytać?Najnowszy numer Biokuriera można zamówić w prenumeracie indywidualnej. Pytajcie o niego również w...

Obserwuj nas:

814ObserwującyObserwuj
738ObserwującyObserwuj

Cudze chwalicie, swego nie znacie. W maju odbędzie się konferencja Międzykulturowa Turystyka Kulinarna Pokoleń

Jak smakuje Polska? Czymś wędzonym, kiszonym, peklowanym, ale również słodkim i korzennym. Jakie produkty mogłyby promować Polskę za granicą? Jakie są trendy i szanse...

Truskawiec – karpacki kurort, który pokochali Polacy

Jeszcze kilka lat temu język polski był w Truskawcu rzadkością. Dziś słychać go na każdym kroku. Po kilkudziesięciu latach nieobecności Polacy znów licznie przyjeżdżają...

Katarzyna Kosmala o tym, dlaczego zdecydowała się zaprosić zioła do kuchni

Pierwszy obiad ugotowała, gdy miała 8 lat. Kiedyś gotować uczyła ją mama, dziś sama uczy sztuki kulinarnej swoje dzieci. Katarzyna Kosmala, autorka książki „Ziołowe...

Markthal: róg obfitości w Rotterdamie

Rotterdam z powodu zniszczeń wojennych nie może pochwalić się zacnymi zabytkami. Od jesieni 2014 r. ma jednak nowy kulinarny symbol. Jak przystało na port,...

Czyszczenie pralki i lodówki. Pomogą soda, ocet i sól

Lodówka i pralka to sprzęty gospodarstwa domowego, z których korzystamy najczęściej. Nic więc dziwnego, że wymagają one regularnego czyszczenia i pielęgnacji, by służyły nam...

Kompostownik w mieszkaniu. Czy to możliwe?

Obecnie na rynku ekologicznym panuje trend zero waste. W telegraficznym skrócie polega na maksymalnym minimalizowaniu ilości produkowanych śmieci oraz wykorzystaniu odpadów. Wiele osób decyduje...

Małgorzata Kalemba-Drożdż: Chwasty to dodatkowy plon, gratis od Matki Natury [wywiad]

Choć nie gotuje w małej chatce w lesie, a w kuchni ulokowanej w bloku, jej dania mają w sobie coś z magii. Potrawy przygotowuje...

Jak założyć ogród na balkonie?

Ogród na balkonie zainteresuje zwłaszcza mieszkańców bloków i wieżowców. Taka przestrzeń jest wybawieniem przed zupełnym brakiem prywatnego zielonego zakątka. Nie każdy przecież posiada kawałek ziemi,...

Wydarzenia

Tour de Pologne i projekt “Wyścig po zdrowie” z Czesławem Langiem

Do aktywnego trybu życia zachęcać ma nowo powstały projekt „Wyścig po Zdrowie", czyli cykl rodzinnych imprez z Tour de Pologne w tle. A tego...

24 marca w Warszawie odbędzie się Wege Festiwal

24 marca w warszawskim Pałacu Kultury i Nauki odbędzie się Wege Festiwal. Organizatorzy zapraszają wszystkich miłośników kuchni roślinnej i zdrowego stylu życia na imprezę...

Cudze chwalicie, swego nie znacie. W maju odbędzie się konferencja Międzykulturowa Turystyka Kulinarna Pokoleń

Jak smakuje Polska? Czymś wędzonym, kiszonym, peklowanym, ale również słodkim i korzennym. Jakie produkty mogłyby promować Polskę za granicą? Jakie są trendy i szanse...

Lista laureatów konkursu o Złoty Medal Targów WorldFood Poland 2019

Ponad 200 produktów w czternastu kategoriach walczyło o Złote Medale i Wyróżnienia targowe. Przyznano 13 złotych medali, w tym dwie nagrody w kategorii „Debiuty”...