środa, 21.11.2018

Żywność ekologiczna. Odkryj!

Zupa z dyni z kurkumą i czarnym sezamem [przepis]

Po pięknej polskiej jesieni nadszedł czas na chłodniejsze dni. W takie popołudnia najlepiej jest zjeść...

Naleśniki z mąki z ciecierzycy z nadzieniem z tofu [przepis]

O soi w ostatnim czasie pisaliśmy dużo. Wspominaliśmy też o tofu, które daje się wykorzystać...

Tofu, tempeh czy miso? Soja i jej zastosowanie w kuchni

Soja znana była już tysiąc lat temu w północno-wschodnich Chinach. Stanowiła jedną z głównych roślin...

Rynek żywności eko

Trzeba spopularyzować pojęcie sklepu specjalistycznego na rynku [Kongres Ekobranży]

W świadomości konsumentów wciąż nie istnieje pojęcie specjalistycznego sklepu z żywnością ekologiczną. Trzeba uświadomić im, że takie sklepy istnieją i działa ich w Polsce...

Daktynella z certyfikatem Dobry Produkt 2018

Krem na bazie świeżych daktyli połączonych z kokosem – produkowana przez kaliską firmę OrganiHouse Daktynella otrzymała certyfikat Dobry Produkt 2018.Nie udało by się...

Wild Nature – nowa marka Drogerii Ekologicznej Better Land

Proste, tanie i przyjazne dla środowiska – takie mają być produkty Wild Nature. W ofercie są już wielorazowe słomki ze stali nierdzewnej. Wkrótce pojawia...

Fairtrade rośnie w siłę. Sprzedaż wzrosła o 54%. [Raport]

Wartość sprzedaży certyfikowanych produktów Fairtrade w 2017 roku wyniosła prawie 96 milionów złotych, co oznacza wzrost o 54% w stosunku do roku 2016 –...

Ekosklepy powinny stawiać na świeże warzywa BIO. Jak to zrobić umiejętnie? [Kongres Ekobranży]

Do sprzedaży warzyw ekologicznych w sklepie specjalistycznym trzeba podejść jak do inwestycji. To zadanie trudne, wymagające od sprzedawcy czasu. Warto jednak spróbować, bo to...

Przepis dnia

Cytrusowy „sernik” bez dodatku cukru, mąki, tłuszczów i nabiału

Składniki:warstwa na spód sernika: 1 szklanka figi1 szklanki ziarna słonecznikaproso ekspandowane (można pominąć 1/2 szklanki, w sklepach eko)"sernik":nerkowce (szklanka, koniecznie namocz dzień wcześniej!)wiórki kokosowe (3...

Kosmetyki naturalne

Targi Alergii i Produktów Free From już za dwa tygodnie

1-2 grudnia 2018 r. w Międzynarodowym Centrum Targowo-Kongresowym EXPO XXI w Warszawie odbędą się Targi Alergii i Produktów Free From. Na uczestników imprezy czeka...

Jubileuszowa 5. edycja Ekocudów w Warszawie!

Ponad 180 polskich i zagranicznych marek kosmetyków naturalnych pod jednym dachem, liczne wykłady, warsztaty i niespodzianki. Mieszkańcy Warszawy i okolic już po raz piąty...

Szare mydło dobre na wszystko!

Temat czystości i higieny osobistej dotyczy nas wszystkich, czy tego chcemy czy nie. I choćby dlatego warto poszerzyć swoją wiedzę o produktach, których używamy...

Miód jako kosmetyk – 3 sposoby

Miód jako kosmetyk? Jak najbardziej! I to jeden z lepszych naturalnych preparatów dla kobiecej cery. Stosowały go od tysiącleci najsłynniejsze piękności ze wszystkich warstw społecznych,...

Zupa z dyni z kurkumą i czarnym sezamem [przepis]

Po pięknej polskiej jesieni nadszedł czas na chłodniejsze dni. W takie popołudnia najlepiej jest zjeść coś rozgrzewającego. Idealna będzie zupa z dyni z kurkumą...

Targi Alergii i Produktów Free From już za dwa tygodnie

1-2 grudnia 2018 r. w Międzynarodowym Centrum Targowo-Kongresowym EXPO XXI w Warszawie odbędą się Targi Alergii i Produktów Free From. Na uczestników imprezy czeka...

Jubileuszowa 5. edycja Ekocudów w Warszawie!

Ponad 180 polskich i zagranicznych marek kosmetyków naturalnych pod jednym dachem, liczne wykłady, warsztaty i niespodzianki. Mieszkańcy Warszawy i okolic już po raz piąty...

Naleśniki z mąki z ciecierzycy z nadzieniem z tofu [przepis]

O soi w ostatnim czasie pisaliśmy dużo. Wspominaliśmy też o tofu, które daje się wykorzystać w kuchni na wiele różnych sposobów. Podpowiadamy dziś kolejny...

Trzeba spopularyzować pojęcie sklepu specjalistycznego na rynku [Kongres Ekobranży]

W świadomości konsumentów wciąż nie istnieje pojęcie specjalistycznego sklepu z żywnością ekologiczną. Trzeba uświadomić im, że takie sklepy istnieją i działa ich w Polsce...

Daktynella z certyfikatem Dobry Produkt 2018

Krem na bazie świeżych daktyli połączonych z kokosem – produkowana przez kaliską firmę OrganiHouse Daktynella otrzymała certyfikat Dobry Produkt 2018.Nie udało by się...

Wild Nature – nowa marka Drogerii Ekologicznej Better Land

Proste, tanie i przyjazne dla środowiska – takie mają być produkty Wild Nature. W ofercie są już wielorazowe słomki ze stali nierdzewnej. Wkrótce pojawia...

Wiejskie siedliska, czyli o tym czego pragną… turyści?

Dla wielu Polaków wypoczynek na „zabitej dechami” wsi staje się atrakcyjniejszą formą wypoczynku niż urlop na rajskich plażach. Wiejskie siedliska coraz częściej zastępują pięciogwiazdkowe...

Bardzo udany debiut Ekocudów w Poznaniu

Ekocuda już od dwóch lat zrzeszają producentów kosmetyków naturalnych z ich użytkownikami. Ich popularność rośnie w dynamicznym tempie. Jak dotąd okazję do bliskich spotkań...

Tofu, tempeh czy miso? Soja i jej zastosowanie w kuchni

Soja znana była już tysiąc lat temu w północno-wschodnich Chinach. Stanowiła jedną z głównych roślin uprawnych tego kraju. W świecie Zachodu zyskała popularność dopiero...

W najnowszym numerze...

Jesienny Biokurier. Odczarowujemy ziemniaka

Ziemniak jest warzywem traktowanym często z pewną pogardą, dystansem. Całkowicie niesłusznie. W najnowszym Biokurierze chcemy go dla Was odczarować. Przedstawiamy 5 faktów, które przywrócą mu w Waszych oczach należny szacunek 😉 Piszemy także o...

Obserwuj nas:

814ObserwującyObserwuj
738ObserwującyObserwuj

Wiejskie siedliska, czyli o tym czego pragną… turyści?

Dla wielu Polaków wypoczynek na „zabitej dechami” wsi staje się atrakcyjniejszą formą wypoczynku niż urlop na rajskich plażach. Wiejskie siedliska coraz częściej zastępują pięciogwiazdkowe...

Żywe Muzeum Piernika zaraża pasją

Aż do początku XVIII w. przepis na piernikowe ciasto stanowił wiedzę tajemną…Dziś na szczęście już tak nie jest, a wytwarzania kojarzonych z Toruniem smakołyków...

Modna z natury. GiGi Bag, moja ekoparyżanka

Zacznijmy od największych magazynów modowych świata. Vogue czy ELLE, każde z nich miało na swojej okładce modelkę obejmującą siatkę w stylu paryskim, wypełnioną po...

Mirabelki – niedocenione żółte śliwki

Nieopodal mojego domu rośnie kilka drzewek owocowych. Znając historię tego miejsca mogę przypuszczać, że to zapewne nikły ślad po dawnym sadzie. Drzewka, jako że...

Wild Nature – nowa marka Drogerii Ekologicznej Better Land

Proste, tanie i przyjazne dla środowiska – takie mają być produkty Wild Nature. W ofercie są już wielorazowe słomki ze stali nierdzewnej. Wkrótce pojawia...

Rośliny cebulowe a pszczoły. Jak pomóc im przetrwać zimę?

Kiedy dni stają się coraz krótsze, a letnie upały odchodzą w zapomnienie, pora pomyśleć… o pszczołach. Sadząc rośliny cebulowe, pomożesz im przeżyć najtrudniejszy dla...

Szumi w gaju brzoza…

Brzoza to chyba najbardziej popularne drzewo naszych lasów, zarośli śródpolnych i parków. Jest rośliną wyjątkową, dawniej wręcz uznawaną za magiczną. Jakie posiada właściwości lecznicze?Brzoza...

Jak sobie pościelesz, tak się wyśpisz. Dbamy o materac, pościel i koce

Wygodne łóżko, miękka pościel i odpowiednio dobrany materac to gwarancja dobrego i efektywnego wypoczynku. By jednak można mówić o zdrowym śnie, łóżko i całe...

Wydarzenia

Targi Alergii i Produktów Free From już za dwa tygodnie

1-2 grudnia 2018 r. w Międzynarodowym Centrum Targowo-Kongresowym EXPO XXI w Warszawie odbędą się Targi Alergii i Produktów Free From. Na uczestników imprezy czeka...

Jak specjalistyczne ekosklepy mogą wygrać konkurencję z supermarketami? [Kongres Ekobranży]

Jest przynajmniej kilka atutów, które ekosklepy mogą wykorzystać, aby skutecznie przyciągać do siebie klientów w czasie ekspansji sieci supermarketów – podkreślali eksperci panelu dyskusyjnego...

Złote Medale Natura Food 2018. Kto wygrał?

Mąka orkiszowa wolno mielona typ 2000 ze Spółki Rolniczej Juchowo oraz Słodki Sen firmy Ekogram to dwa produkty, które zwyciężyły w kategorii polski produkt...

BioBiznes Forum na Natura Food – znamy program

Spotkania z cyklu BioBiznes Forum od dłuższego czasu cieszą się dużym zainteresowaniem właścicieli ekobiznesów, którzy odwiedzają targi Natura Food. Znamy tegoroczny program.13.10.2018 r.godz. 14:00...