Jest mała, niepozorna wręcz, ale treści w niej pod dostatkiem. „Uprawa malin” Justyny Krulczuk to pozycja obowiązkowa dla wszystkich tych, którzy chcą mieć w zasięgu ręki soczyste owoce prosto z krzaka.
Książka na rynku ukazało się niedawno, ale moment jest idealny. To właśnie teraz wielu z nas myśli o zagospodarowaniu ogrodu. Na lokalnych targach pojawiają się sadzonki. To odpowiednia chwila, by w naszym otoczeniu pojawiły się owoce, zwłaszcza te bardzo zdrowe i smaczne. W tę charakterystykę idealnie wpisuje się malina. A zatem, do działa!
Ekologiczna uprawa czosnku pospolitego
„Uprawa malin” książką dla każdego
Po rady związane z uprawą krzewów często zwracamy się do starszego pokolenia. Nasi rodzice czy dziadkowie radzą sobie z tym doskonale, często pracując w ogrodzie intuicyjnie. Chętnie jednak poszerzają swoją wiedzę, o czym świadczy popularność specjalistycznych poradników. Wiele się również zmienia.
Jeszcze w pierwszej dekadzie XXI wieku można było utrzymać maliny w satysfakcjonującym stanie przez kilkanaście lat. Obecnie nowo zakładane plantacje nie wytrzymują nawet dekady. Ma to związek ze zmianami klimatycznymi i nowymi zagrożeniami chorobowymi
– w książce „Uprawa malin” pisze Justyna Krulczuk.
Jeśli cenicie sobie przejrzystość treści, konkretne porady i wskazówki oraz chęć dzielenia się doświadczeniem, książka Uprawa malin w ogrodzie i gospodarstwie spełni wszystkie te wymagania.
Z książki dowiecie się:
- jak założyć plantację,
- kiedy sadzić maliny,
- jakie lubi sąsiedztwo,
- czym ją podlewać i nawozić.
Są też wyliczenia kosztów uprawy oraz grafiki obrazujące m.in. rozstaw rzędów, co bardzo ułatwia planowanie. Te zagadnienia jednak nie wyczerpują tematu. Autorka skupia się również na zagrożeniach uprawy i proponuje wiele ekologicznych rozwiązań. A tych zna całe mnóstwo. Od lat bowiem stosuje je w swoim gospodarstwie specjalizującym się w uprawie owoców miękkich. Praktykę zawodową łączy z wiedzą, którą zdobyła podczas studiów rolniczych.
Malina dobra na wszystko
Efektem ciężkiej pracy związanej z uprawą jest obfity plon. W przypadku malin jest on niezwykle cenny. Maliny i ich liście od wieków są doceniane nie tylko za walory smakowe, ale też lecznicze i pielęgnacyjne. I na ten temat wiele dowiemy się z poradnika. Już na wstępie przywołane są właściwości odżywcze tych owoców podane w bardzo przejrzystej formie. Są też receptury na rozgrzewający napar czy wino.
Jako że maliny zajmują szczególne miejsce w sztuce kulinarnej, w książce nie mogło zabraknąć przepisów. Dowiemy się z nich m.in. jak przygotować tradycyjny dżem oraz smaczny pudding. I tu treść jest bardzo przejrzysta – określony jest czas wykonania potrawy oraz stopień trudności.
Maliny są również bardzo pomocne w kosmetyce. Przygotowane z nich maseczki ożywiają i nawilżają skórę. Są też skuteczne w łagodzeniu oparzeń słonecznych. Przepisy na te i inne naturalne kosmetyki znajdziemy na końcu omawianej publikacji.
Książkę „Uprawa malin” autorstwa Justyny Krulczuk kupić można na stronie wydawnictwa Gaj.
- Format: 13 cm x 19 cm
- Liczba stron: 64
- Oprawa: miękka
- Cena: 20 zł
