Dzieci lubią przekąski o wyrazistym słodkim lub słonym smaku, ale powinny być przede wszystkim zdrowe. Podczas letnich wypraw ważne jest również, aby dostarczały odpowiednią dawkę energii. O wiele łatwiej dotrzeć do celu w dobrym humorze, gdy nie odczuwa się głodu i można się delektować pysznościami z plecaka. Przedstawiamy kilka propozycji na zdrowe przekąski dla dzieci.
Jakie przekąski są najlepsze dla małych podróżników?
Przekąski dla dzieci mają z zadanie zaspokajać głód, zapobiegać obniżeniu poziomu energii i dostarczać cenne witaminy oraz minerały. Najprostsze pożywienie odpowiednie podczas wakacji to owoce. Jabłka są doskonałe, ponieważ nie pogniotą się w trakcie wypraw, a na dodatek pomogą nawodnić organizm. Banany są bardzo odżywcze, ale najlepiej spakować je do specjalnego pojemnika o kształcie właśnie tego owocu. Dobrą opcję stanowią również różnorodne bakalie.
Oczywiście dzieci uwielbiają wszelkiego rodzaju batoniki i chętnie sięgają po nie, gdy są zmęczone. Dlatego najlepszym pomysłem jest przygotowanie domowych wersji owsianych. Aby urozmaicić ich smak, a przy tym zwiększyć ich wartość odżywczą, dodaj dowolne orzechy, pestki lub suszone owoce. Zdrowym i korzystnie działającym na organizm dodatkiem będzie też miód. Zamiast niego można dodać syrop klonowy.
Po upieczeniu ciasta wystarczy pokroić je na małe porcje o podłużnym kształcie. Istnieją też wyśmienite przepisy na batoniki bez pieczenia. Należą do nich m.in. batoniki bananowo-orzechowe. Dzieciom spodobają się na pewno kulki mocy. Przygotowuje się je szybko z takich składników jak: suszone daktyle, olej kokosowy, nasiona sezamu, pestki słonecznika i dyni, orzechy, migdały, rodzynki, owoce goji, kakao i wiórki kokosowe. Składniki można komponować na różne sposoby.
Nie tylko słodkie przekąski sprawdzą się latem. Które dziecko nie lubi pizzy? Gdy zgłodnieje, pizzerinki, czyli miniaturowe wersje placka, z kilkoma dodatkami takimi jak wędlina, papryka oraz ser sprawdzą się doskonale. Można je śmiało spożywać na zimno. Kolejną opcję stanowią kawałki tortilli albo muffinki.
Placek owsiany z jabłkami
Niezależnie od tego, czy dziecko spędza dużo czasu na podwórku, właśnie wróciło z basenu czy planujesz z nim górską wędrówkę, pomyśl o naprawdę smacznych przekąskach. Do takich zalicza się zdecydowanie placek owsiany z jabłkami: https://uwielbiam.pl/przepis/placek-owsiany-z-jablkami. Może być serwowany na ciepło lub zimno.
Włożony do plastikowego pojemnika i pokrojony na kawałki sprawdzi się nawet podczas całodziennej wycieczki. Jeżeli będziesz podawać go w domu, możesz dołożyć nieco bitej śmietany albo gałkę lodów. Lody też najlepiej zrobić samodzielnie ze zdrowych produktów.
Bułeczki z rabarbarem
Rabarbar jest niezwykle wdzięcznym produktem dodawanym do letnich wypieków. To warzywo ma ciekawy, lekko owocowy smak, który zapewnia przyjemne orzeźwienie, dlatego na upalne dni trudno znaleźć coś lepszego do ciast oraz różnego rodzaju drożdżówek.
Niezależnie od sytuacji podczas lata dzieci chętnie zjedzą bułeczki z rabarbarem: https://uwielbiam.pl/przepis/buleczki-z-rabarbarem. Miękkie i puszyste ciasto rozpływa się w ustach. Do bułeczek można dodać cynamon albo skórkę pomarańczową. Dla wyjątkowych łasuchów posyp je cukrem pudrem lub polej delikatnie lukrem.
Muffiny z marchewką
Marchewka zawiera ogromne pokłady beta-karotenu, który w organizmie jest przekształcany w witaminę, a także inne cenne składniki. Pozytywnie wpływa na wzrok oraz układ odpornościowy. Nie wszystkie dzieci uwielbiają warzywa, a w muffinach nawet jej nie wyczują, dlatego warto przemycić marchewkę właśnie w ten sposób.
Oto przepis na pożywne muffiny, które mogą służyć jako przekąska lub być podawane również na śniadanie: https://uwielbiam.pl/przepis/muffiny-sniadaniowe-z-marchewka. Orzechy włoskie, cynamon oraz imbir sprawiają, że dziecko otrzymuje jeszcze więcej dobroczynnych substancji odżywczych i zyskują wyjątkowy smak. Z muffinami można eksperymentować na różne sposoby, dlatego sięgaj po różne składniki.
