Przeliczniki kuchenne przydadzą się Tobie gdy nie masz pod ręką wagi kuchennej lub zwyczajnie nie chce Ci się jej wyciągać. Często w przepisach kulinarnych spotykamy się z określeniami łyżeczka, kubek, szklanka mąki, cukru, czy mleka. Sprawdźcie zestawienie najpopularniejszych miar i wag w kuchni.
Niektórzy autorzy przepisów kulinarnych nie używają jednostek miary czy wagi, ale używają sformułowań typu „szklanka”, „kubek”, „łyżka”. Poniższe zestawienie powinno ułatwić wam korzystanie z tego typu receptur. Dajcie znać jeżeli czegoś brakuje. Serdecznie polecamy Wam także nasze przepisy kulinarne.
Szklanka – przeliczniki kuchenne
Najczęściej szklanki zmieszczą w sobie 250 ml / 250 g wody. W tym przypadku wartość wyrażona w mililitrach jest równa wartości wyrażonej w gramach.
W jednej szklance mieści się:
- 240 g cukru
- 170 cukru pudru
- 250 ml mleka
- 225 g oleju
- 230 g śmietany 18%
- 250 ml wina
- 160 g mąki pszennej typu 500-550
- 150 g mąki pszennej typu 750
- 145 g mąka pszenna razowa
- 120 g mąka żytnia razowa
- 190 g kaszki mannej
- 225 g ryżu
- 360 g miodu
- 130 g kakao
- 90 g płatków owsianych
- 150 g bułki tartej
Łyżka – przeliczniki kuchenne
Na jednej łyżce mieści się:
- 15 ml / 15 g wody
- 15 g mleka
- 22 g miodu
- 10 g mąki pszennej typu 500 (przeczytaj więcej na temat: rodzaje i typy mąki)
- 13 g cukru
- 12 g cukru pudru
- 8 g kakao
- 14 g ryżu
- 5 g płatków owsianych
- 15 g oleju
- 12 g kaszki mannej
- 8 g bułki tartej
Łyżeczka – przeliczniki kuchenne
Na jednej łyżeczce mieści się:
- 5 ml / 5 g wody
- 5 g mleka
- 7 g miodu
- 3 g mąki pszennej typu 500
- 5 g cukru
- 4 g cukru pudru
- 3 g kakao
- 4 g ryżu
- 2 g płatków owsianych
- 5 g oleju
- 4 g kaszki mannej
- 3 g bułki tartej
Jednostki kuchenne – najważniejsze informacje
Zebraliśmy dla Was najważniejsze przeliczniki dotyczące najpopularniejszych jednostek kuchennych.
- Ile gram ma kilogram? 1 kg = 1000 g
- Ile dag ma kilogram? 1 kg = 10 dag
- Ile g ma 10 dag? 10 dag = 1000 g
- Ile gram ma 1 dekagram? 1 dag = 10 g
- Ile litr ma mililitrów? 1 l = 1000 ml
