KATEGORIA:

Dom i ogród

Ostatnie artykuły

w tej kategorii
Dom i ogródZioła

Uprawa mięty – jak cieszyć się świeżymi liśćmi przez cały rok w domu i w ogrodzie

Mięta (Mentha) to jedna z najbardziej wszechstronnych, wdzięcznych i aromatycznych roślin, jakie możemy zaprosić do naszej zielonej przestrzeni. Jej orzeźwiający zapach kojarzy się z letnimi lemoniadami, rozgrzewającymi naparami zimowymi oraz ...

czytaj więcej >>
Dom i ogródWiesz, co jesz

Kiszone grzyby – zapomniany sposób na jesienne zapasy

Kiszone grzyby nie są kulinarną nowinką. Jeszcze przed upowszechnieniem marynat octowych fermentacja była jednym ze sposobów przedłużania trwałości leśnych zbiorów. Dziś ta tradycja wraca do łask. Sprawdź, które gatunki nadają ...

czytaj więcej >>
Ogród ekologicznyWiesz, co jesz

Rukola – właściwości, rodzaje do uprawy

Charakterystyczny, lekko pikantny i przyjemnie orzechowy smak rukoli sprawił, że na stałe zagościła ona w wielu naszych daniach. Najczęściej kojarzy się z kuchnią śródziemnomorską i stanowi obowiązkowy dodatek do włoskiej ...

czytaj więcej >>
Biokurier w drukuDom i ogródMięso

Najlepsze sosy do grilla. Co pasuje do karkówki, kiełbasy i warzyw?

Nie każdy sos pasuje do każdego dania z grilla. Delikatna pierś z kurczaka potrzebuje innych dodatków niż karkówka, a grillowane warzywa zyskują zupełnie nowy smak w połączeniu z lekkim dipem ...

czytaj więcej >>
Dom i ogródDomowe przetworyEkologiczne jedzenie

Jak zrobić ogórki małosolne krok po kroku

Ogórki małosolne kojarzą się z domowym obiadem i spotkaniami z rodziną. Ich przygotowanie jest niezwykle proste i nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych. Wystarczy kilka podstawowych składników, trochę cierpliwości i odrobina ...

czytaj więcej >>
Dom i ogródEkologiczne jedzenieWiesz, co jesz

Czy da się rozpoznać, że truskawki były pryskane?

Czy da się rozpoznać, że truskawki były pryskane? Niestety nie, a już na pewno nie po samym wyglądzie owocu. Ani połysk skórki, ani wielkość nie pozwalają jednoznacznie stwierdzić, czy w ...

czytaj więcej >>