ZBOŻA

Zboża i produkty zbożowe. Właściwości odżywcze i zastosowania.

owoce puffingowane Puffins
Puffing. Na czym polega? Czy produkty puffingowane są zdrowe?

Puffing to zyskujący na popularności proces przetwarzania żywności, w wyniku którego powstają pozbawione wody produkty.…

Podlaskie mąki ekologiczne mieszanki do wypieku chleba
Ekologiczne mieszanki do wypieku chleba i podlaskie mąki 

Mieszanki do domowego wypieku chleba w jakości ekologicznej. Taką nowość zaproponowała klientom, pod marką Podlaskie…

pszenica orkisz ziarno na drewnianej łyżce
Pszenica orkisz: wartości odżywcze i wykorzystanie

Pszenica orkisz (Triticum spelta L.) to jeden z najstarszych gatunków pszenicy. Uprawiano go już 7-8…