ZBOŻA

Zboża i produkty zbożowe. Właściwości odżywcze i zastosowania.

Biały ryż w białej misce na białym tle
Wartości odżywcze ryżu – skład, właściwości i wpływ na zdrowie

Ryż to jedno z najpopularniejszych zbóż na świecie. Stanowi podstawę wyżywienia dla milionów ludzi. Jest…

płatki owsiane
Płatki owsiane – zastosowania i właściwości zdrowotne

Płatki owsiane są tanie, dobre i można je wykorzystać na wiele różnych sposobów. Warto je…

owoce puffingowane Puffins
Puffing. Na czym polega? Czy produkty puffingowane są zdrowe?

Puffing to zyskujący na popularności proces przetwarzania żywności, w wyniku którego powstają pozbawione wody produkty.…