Batoniki gryczane
Autorami przepisu są Joanna i Michał Litwińscy, autorzy bloga Ze zdrowiem mi do smaku, gdzie znajdziecie przepisy na zdrowe i smaczne desery.Przepis na batoniki gryczane ukazał się w drukowanym czasopiśmie Biokurier (nr 4/2021). Znajdziecie w nim też artykuł o zaletach kaszy gryczanej. Serdecznie polecamy!
Składniki
- 75 g kaszy gryczanej niepalonej
- 250 ml wody
- szczypta soli
- 50 g miodu
- 175 g 175 g masła orzechowego
- 50 g prażonego słonecznika
- 25 g kakao
Przygotowanie
- Zagotuj wodę. Dodaj szczyptę soli oraz kaszę gryczaną.
- Nagrzej piekarnik do 180°C (tryb góra-dół, beztermoobiegu).
- Do ugotowanej kaszy dodaj miód, masło orzechowe, podprażony słonecznik i kakao. Całość dokładnie wymieszaj.
- Formuj batoniki pożądanej wielkości i kształtu.
- Wstaw je do piekarnika na 20 min.
Próbowałeś/aś już tego przepisu?Let us know how it was!