Sernik jaglany obłędny w smaku
Przepis na sernik jaglany opracowała Katarzyna Kosmala, autorka książki "Ziołowe smaki", która ukazała się nakładem Wydawnictwa Gaj.
Składniki
- 200 g kaszy jaglanej surowej
- 2 kostki twarogu
- 3 jajka
- 3 łyżki miodu
- 100 g orzechów ziemnych niesolonych
- 100 g rodzynek
- 2 łyżki masła
Przygotowanie
- Orzechy ziemne zalej wrzątkiem, zostaw na 5 min i odcedź na sicie. Posiekaj drobno.
- Kasze jaglaną ugotuj i ostudź. Przełóż do miski.
- Dodaj do kaszy wszystkie składniki wymienione w przepisie i wymieszaj.
- Masę przełóż do kwadratowej formy wyłożonej papierem do pieczenia.
- Wstaw do pieca nagrzanego do 170°C na ok. 50 min.
- Po upieczeniu wyjmij ciasto na kratkę i odstaw do ostygnięcia
Próbowałeś/aś już tego przepisu?Let us know how it was!