kiszonki i fermentacje

5 faktów o… kimchi
Kapusta kiszona dobra nie tylko od święta
Poznajcie 5 rodzajów kimchi
Sandor Ellix Katz i jego „Dzika fermentacja”
Aleksander Baron i męskie gotowanie [wywiad]
Buraki kiszone [przepis]
9 produktów, które zawdzięczamy fermentacji
Najlepsze książki o fermentacji w 2016