Czy dieta bezcukrowa może być prosta i przyjemna? Wydawałoby się, że nie, wszak nasz organizm z pewnością będzie się domagać czegoś słodkiego. Filippa Salomonsson, szwedzka trenerka żywieniowa, zachęca jednak, by spróbować razem z nią przejść trzytygodniowy program oczyszczający, odchudzający i wzmacniający organizm.
Cukier kryje się już niemal w każdym produkcie, jaki znaleźć można na sklepowej półce. Dodawany w różnej postaci jest do jogurtów, płatków zbożowych, sokach. Dietetycy od dłuższego czasu przekonują, że jego ilość w codziennej diecie jest zdecydowanie za duża. Głównym winowajcą otyłości nie jest bowiem tłuszcz, a cukier właśnie. A nadmierna masa ciała prowadzi między innymi do zaburzeń pracy serca, ale i do wielu innych przypadłości, które w znacznym stopniu wpływają negatywnie na nasze życie.
Cukier jest jak narkotyk, tym bardziej niebezpieczny, że całkowicie legalny i ukryty w dziesiątkach produktów, które na co dzień spożywamy. Co prawda, pozwala na chwilową poprawę nastroju, ale kradnie nasze zdrowie.
Filippa Salomonsson i jej „Cukrowy detoks”
Szwedzka trenerka holistycznego modelu zdrowia dla kobiet proponuje, by razem z nią podjąć wyzwanie i przebyć cukrowy detoks. Ma on pozwolić poczuć się zdrowo i lekko. Autorka nie poprzestaje jednak na samym planie diety.
Ogromną zaletą książki jest solidna podbudowa merytoryczna. Znajdziemy w niej wiele informacji na temat szkodliwości cukru i jego wpływu na organizm. Dowiemy się też, w jakich ilościach spożywamy go każdego dnia. Wynik z pewnością okaże się dla nas szokujący.
Filippa Salomonsson stawia na doskonałą organizacje. Podpowiada, że dobry plan pomoże zrealizować założenia proponowanej przez nią diety. W książce zamieściła harmonogram posiłków oraz listę zakupów na każdy tydzień. Podpowiada, co pić w czasie trwania programu i jak czytać informacje o wartości odżywczej produktu. Bardzo cenne są wskazówki na czas detoksu, które dodają otuchy, pomagają w chwilach zwątpienia i mobilizują do pracy. Autorka doradza też, jak już nigdy nie wrócić do złych nawyków.
Bezcukrowe przepisy
W książce znaleźć można również zbiór ciekawych przepisów na smakowite potrawy wegetariańskie. Dania są odpowiednio zbilansowane, a ich głównym elementem są warzywa. Znajdziemy tu receptury na zielony omlet z ziołami, naleśniki kokosowe z serem ricotta, jak również bezglutenową pizzę kalafiorową i zupę z dyni piżmowej.
Cukier był jak fałszywy przyjaciel – zawsze przy mnie, kiedy go potrzebowałam, ale prawie nic nie dawał w zamian.
Dlaczego warto przeczytać książkę „Detoks cukrowy”?
- Filippa Salomonsson w przystępny sposób tłumaczy, dlaczego cukier źle wpływa na organizm i trzeba zacząć go unikać.
- Autorka opracowała program dietetyczny, który w ciągu 21 dni pozwoli odzwyczaić się od cukru. To pierwszy krok ku zdrowiu i lepszemu samopoczuciu.
- W książce znaleźć można wskazówki dotyczące żywienia, jadłospisy, listy zakupów oraz przepisy na trzy tygodnie. Plan jest całościowy, dzięki czemu łatwiej przejść przez cały program.
- Filippa Salomonsson jest doskonałym motywatorem. Radzi i wspiera. Nie pozostawia Czytelnika bez pomocy. Sama bowiem wie doskonale, jak trudno jest zerwać ze słodkim nałogiem.
- Na koniec autorka podpowiada, co robić, by nie wrócić do spożywania cukru. W ostatnim rozdziale znaleźć można porady dotyczące zdrowych przyzwyczajeń na całe życie.
Jeśli chcesz spróbować żyć bez cukru, książka „Cukrowy detoks” sprawdzi się idealnie. Kupić ją można na stronie czytajwkuchni.pl.
