Znacie blog Mama Alergika Gotuje? Nawiązaliśmy współpracę partnerską z jego autorką Katarzyną Jankowską. Efektem jest dział „Z Poradnika Mamy Alergika”, który począwszy od zimowego numeru, na stałe zagości w najnowszym Biokurierze.
Katarzyna Jankowska to nie tylko autorka specjalistycznego bloga www.mamaalergikagotuje.pl, ale także bestsellerowych książek „Mama Alergika Gotuje. Tradycyjnie” oraz „Mama Alergika Gotuje. Na Wyjątkowe Okazje”. Wyczarowała już ponad 900 dań bez alergenów: mleka, jajek, soi, kakao, selera, orzechów, miodu i glutenu. Swoją kuchnię opiera głównie na ekologicznych i naturalnych produktach. Jej porady i przepisy doceniają alergicy, osoby na diecie bezglutenowej, weganie a także biegacze. Propaguje zdrowy styl życia i udowadnia, że pomimo ograniczeń w diecie można jeść smacznie i zdrowo. Mama 21 letniej Natalii i 11 letniego Konrada. Walczy z alergią syna od 6 tygodnia jego życia. Pasjonatka gotowania i biegania. Członkini Polskiego Towarzystwa Alergologicznego.
-Wśród osób poszukujących żywności ekologicznej, osoby borykające się z problemem alergii pokarmowych stanowią coraz większy odsetek. Tworząc dział „Z Poradnika Mamy Alergika” chcemy wyjść im naprzeciw i dostarczyć sprawdzonych i fachowych porad dotyczących wyboru produktów a także potraw, które można przyrządzić na ich bazie. Bardzo się cieszymy, że prowadzenie tego działu możemy powierzyć osobie, która nie tylko posiada olbrzymią i zdobytą w praktyce wiedzę na temat alergii, ale także potrafi z pasją się tymi informacjami dzielić
– mówi Karol Przybylak, redaktor naczelny Biokuriera.
Pierwszy tekst z cyklu „Z poradnika Mamy Alergika” to praktyczny poradnik „Jak poradzić sobie z alergią?”. Krok po kroku przedstawiamy działania, które warto podjąć.
– Z każdym rokiem liczba osób z alergią wzrasta i nie chodzi tu tylko o małe dzieci. Choroba alergiczna może się ujawnić w każdym wieku! Obecne wyniki badań podają, że prawie co drugi Polak wykazuje objawy chorób alergicznych. Temat alergii jest bardzo złożony, a leczenie indywidualne. Początki zwykle są trudne, ale wierzę, te 20 porad ułatwi ci start w walce z alergią
– więcej w najnowszym numerze Biokuriera.
Biokuriera szukajcie 23 listopada w ekosklepach. Pismo zamawiać można także poprzez stronę internetową wydawcy. Zachęcamy do zamawiania prenumeraty na 2016 rok
Mamy też specjalną ofertę pakietową dla EKO SKLEPÓW
