W Mikołowie (woj. śląskie) już wkrótce uruchomione zostanie Eko Bio Organic Centrum. Organizatorzy przewidują powstanie cotygodniowego bazaru z pizzerią, kawiarnią i herbaciarnią. Na co działać będą natomiast eko delikatesy i hurtownia.
Eko Bio Organic Centrum powstaje na terenie byłej bazy autobusowej „Jamna Bus (Mikołów, ul. Kościuszki 61). W hali przewidywane jest miejsce dla kilkudziesięciu wystawców, przetwórców i rolników produktów certyfikowanych ekologicznych oraz produktów naturalnych w specjalnie wyznaczonej strefie.
Jak zapowiadają organizatorzy: Znajdzie się miejsce na Bio Delikatesy, Warsztaty edukacyjne, miejsce na prelekcje i wykłady. Będzie Pizzeria Bio, kawiarenka i herbaciarnia, gastronomia i potrawy wege. Będzie bardzo rozbudowane stoisko BioPiekarni, obfitość Bio warzyw i owoców. Będzie ekologiczne certyfikowane mięso i wędliny. Będzie dużo ryb świeżych i wędzonych. Będą sery twarde krowie , kozie i owcze krajowe i z małych serowarni z Europy. Będą soki tłoczone, oleje i oliwy. Centrum będzie czynne w soboty i środy jako bazar a w inne dni tygodnia jako delikatesy i hurtownia produktów suchych, gdzie będą się mogły zaopatrywać sklepy ze zdrową żywnością.
Chętni rolnicy, producenci i przetwórcy mogą zgłaszać się do Sonii Kmiecik, managera hali. Tel.: 661 747 621.
Bieżące informacje publikowane są na fanpage’u Eko Bio Organic Centrum
