200 g wiórków kokosowych BIO
4 białka jaj BIO
3/4 szklanki cukru pudru
1 łyżeczka skórki startej z cytryny BIO
szczypta soli
Sposób przygotowania:
Ubijamy białka na sztywno z odrobina soli, po czym wsypujemy wiórki, cukier puder, skórkę cytrynową i delikatnie mieszamy. Przy pomocy małej łyżeczki formujemy ciasteczka i układamy na blasze wyłożonej papierem pergaminowym. Wkładamy do rozgrzanego piekarnika. Pieczemy 20-25 minut w temperaturze 170 stopni. Smacznego!
[Wróć do spisu Eko Deserów] | [Wróć do spisu przepisów ]
autorka przepisu: Małgorzata Górska