Składniki:
• 300ml śmietanki mlecznej bio 23%
• 150g serka waniliowego bio
• 200g dżemu truskawkowego bio / lub 1szklankę rozgniecionych truskawek bio
• cukier waniliowy bio
• 2 łyżeczki cukru palmowego bio lub syropu z agavy bio
Sposób przygotowania:
Śmietankę miksujemy, aż nabierze puszystej, kremowej konsystencji, łączymy z serkiem waniliowym, dodajemy cukier waniliowy, syrop z agavy (lub cukier palmowy), dżem truskawkowy (truskawki).
Całość wkładamy w pojemniczki i wkładamy do lodówkowego zamrażalnika – lody będą dobre dopiero po kilku godzinach (po zbyt mocnym „zmrożeniu” należy je znacznie wcześniej wyciągnąć przed spożyciem).
Smacznego
Autorką przepisu i zdjęć jest: Agnieszka Szeffler – Grudkowska