Przeciętny Szwajcar na żywność ekologiczną w 2017 r. wydał 288 euro


Szwajcarzy od lat przewodzą w rankingu na największe wydatki na żywność ekologiczną per capita. Dane zebrane w 2017 roku wskazują na to, że przeciętny mieszkaniec tego kraju wydaje na ekologiczną żywność 288 euro, czyli blisko 1250 zł.


O 10 euro mniej w ciągu roku na bioprodukty przeznaczają Duńczycy. W przypadku Szwedów jest to 237 euro. Poniżej całe zestawienie.

10 krajów z największymi wydatkami na żywność ekologiczną per capita

1. Szwajcaria – 288 euro
2. Dania – 278 euro
3. Szwecja – 237 euro
4. Luksemburg – 203 euro
5. Austria – 196 euro
6. Liechtenstein – 171 euro
7. USA – 122 euro
8. Niemcy – 122euro
9. Francja – 118 euro
10. Kanada – 83 euro

Biofach 2019

Krótka relacja z targów BIOFACH 2019

Opublikowany przez biokurier Poniedziałek, 18 lutego 2019

Ile na ekożywność wydaje przeciętny mieszkaniec Polski?

Według autorów raportu The World Of Organic Agriculture jest to 6 euro.

USA największym rynkiem żywności ekologicznej

Największym rynkiem żywności ekologicznej są Stany Zjednoczone Ameryki Północnej. Sprzedaż detaliczna w 2017 ukształtowała się tam na poziomie 40 011 milionów euro. Oto całe zestawienie.

Rolnictwo ekologiczne. Statystyki z raportu The World Of Organic Agriculture

Największe rynki żywności ekologicznej

1. USA – 40 011
2. Niemcy – 10 040
3. Francja – 7921
4. Chiny – 7644
5. Włochy – 3137
6. Kanada – 3002
7. Szwajcaria – 2435
8. Szwecja – 2366
9. Wielka Brytania – 2307
10. Hiszpania – 1903

Sprzedaż detaliczna w milionach euro (2017). Dane pochodzą z raportu The World Of Organic Agriculture 2019.

O raporcie The World Of Organic Agriculture

Raport The World Of Organic Agriculture (Świat Rolnictwa Ekologicznego) przygotowywany jest co roku przez naukowców z FiBL (Instytut Badawczy Rolnictwa Ekologicznego), szwajcarską jednostkę badającą rolnictwo ekologiczne. Wyniki prezentowane są podczas targów BioFach.W publikacji tej zebrane są dane z całego świata. Można ją pobrać bezpłatnie w formacie pdf ze strony internetowej FiBL.