Krótka analiza rynku nabiału ekologicznego zamieszczona została w 4/2010 numerze czasopisma Forum Mlecza
rskie (artykuł „Jesteś tym co wybierasz”). Polski rynek porównany został z realiami na Zachodzie, przedstawiono też najsilniejszych graczy na rynku ekologicznego nabiału w Polsce. Chociaż nie uwzględniono działań kilku mniejszych firm, zainteresowani tematem z pewnością znaleźć mogą tu kilka przydatnych informacji.
Artykuł znaleźć można w numerze 4/10 Forum Mleczarskie Handel lub na stronie internetowej.Biokurier na temat ekologicznego nabiału:
Masło ekologiczne
Ekologiczne sery
.
Jeśli chcą być Państwo na bieżąco z aktualnościami i artykułami zamieszczanymi na https://biokurier.pl zapraszamy do skubskrypcji newslettera (po lewej stronie u dołu)!
Raz w tygodniu dostarczamy porcji świeżych informacji!
{jcomments on}
Nowe trendy na rynku ekologicznym ? to temat konferencji organizowanej przez redakcję Biokuriera w ramach najbliższej edycji (15-17 października) Targów Natura Food w Łodzi. Nasi prelegenci przybliżą słuchaczom tematy sprawiedliwego handlu, naturalnej kosmetyki, eko tekstyliów, ekoproduktów dla dzieci. Handlowcy będą mieli okazję dowiedzieć się jak włączyć się w ogólnopolskie kampanie dotyczące zdrowego odżywiania.
