Dobre żniwa – Seminarium o współpracy w rolnictwie ekologicznym. Znamy program

Już po raz 13 rolnicy i przetwórcy ekologiczni z całej Polski zawitają do Słubic k. Płocka, aby rozmawiać na temat wyzwań stojących przed rolnictwem ekologicznym. Jaki program Dobrych Żniw przygotowano tym razem?

Dobre Żniwa odbędą się w dniach 20-21 marca 2015 (Sala Rafallo w Bończy, 09-533 Słubice). Chętni zgłaszać się do organizatorów (namiary na końcu artykułu) do 10 marca 2015. Organizatorem wydarzenia jest Stowarzyszenie Ekologiczno – Kulturalne Ziarno działające przy gospodarstwie ekologicznym prowadzonym przez Ewę i Petera Stratenwerth w Grzybowie.

Oto program tegorocznej edycji:

Piątek, 20 marca 2015

12.30 Rejestracja uczestników i obiad
13.00 Peter i Ewa Stratenwerth (Stow. Ziarno/Ekoland) Przywitanie gości i  otwarcie seminarium
13.30 gość z Ministerstwa Rolnictwa
14.00 Sukces we współpracy eko-rolników, Jan Czaja, Stowarzyszenie Grupa od Rolnika
14.30 Nasze doświadczenia w uprawie warzyw, przetwórstwie  i sprzedaży bezpośredniej – Małgorzata i Sławomir Dobrodziej  (rolnicy ekologiczni z woj. zachodniopomorskiego)
15.00 Jak łączymy pracę dla osób zagrożonych wykluczeniem z prowadzeniem gospodarstwa ekologicznego? Donat Kuczewski, Ośrodek Readaptacji Stowarzyszenia Solidarni “PLUS” EKO “Szkoła Życia” w Wandzinie
15.30 Pytania i dyskusja
15.45 Przerwa
16.15  Uprawa rzadkich gatunków roślin: od amarantusa do lędźwianu – Bogdan Chara (rolnik ekologiczny z woj. świętokrzyskiego)
16.40  Sens i bezsens upraw niszowych gatunków roślin – Werner Vogt Kaute, Naturland
17.20 Pytania i dyskusja
17.40 Krowy nie zagrażają klimatowi, refleksja na podstawie książki dr. Anity Idel, Peter Stratenwerth, Stowarzyszenie ZIARNO
18.00 Kolacja
19.00 Ziemia  z różnych perspektyw,  Andrzej Suszka, rolnik i nauczyciel z Koniakowa, woj. śląskie
19.30 Przedstawianie się uczestników –  wieczór integracyjny

Podoba Ci się to, o czym piszemy?     

Sobota, 21 marca 2015

9.00 Moje doświadczenia w ekologicznym warzywnictwie, Andrzej Przybycień, rolnik z woj. małopolskiego
9.20 Edukacja przyszłych pokoleń świadomych konsumentów, Gabriela Lipska-Badoti, Instytut Globalnej Odpowiedzialności
9.30 Solidarne grupy zakupowe (GAS) – działalność grup w Mediolanie  stowarzyszenie „La Citta del Sole – Amici del Parco Trotter”
10.00 Rolnictwo wspierane przez Społeczność na Węgrzech  stowarzyszenie konsumentów Tudatos Vasarlok Egyseulete
10.30 Ogród społecznościowy, czyli rolnicy w mieście – przykład czeski  stowarzyszenie KomPot
11.00 pytania i dyskusja
11.15 przerwa na kawę
11.45 Troska o glebę – dobre praktyki – Łukasz Nowacki, Fundacja Transformacja
12.10 Żywa gleba – podstawa naturalnego rolnictwa, Reto Ingold, Szwajcaria Demeter
12.45  pytania i dyskusja
13.00  Kilka uwag o powołaniu rolnika i ekologii z perspektywy chrześcijańskiej, o. Stanisław Jaromi, Ruch Ekologiczny  Św. Franciszka z Asyżu – REFA
13.30  Obiad
14.10 Ekologiczny Uniwersytet Ludowy – kształcimy przyszłe pokolenia Ewa Smuk Stratenwerth, Stowarzyszenie ZIARNO,  Martin Nobelmann Uniwersytet Zrównoważonego Rozwoju w Eberswalde, Niemcy
14.30  Praca w 5 grupach warsztatowych z udziałem referentów
1. Uprawy roślinne – wymiana doświadczeń: praktyka w różnych krajach
2. Rolnictwo wspierane przez społeczność – czyli jak zwiększyć współpracę między rolnikami i odbiorcami żywności
3. Hodowla zwierząt w gospodarstwach ekologicznych
4. Jak nasze lokalne działania wpływają na globalne problemy żywnościowe?
5. Ekologiczny Uniwersytet Ludowy – edukacja w rolnictwie ekologicznym
16.00 Przerwa na kawę i herbatę
16.30 – 17.00 Podsumowanie pracy warsztatowej
i zakończenie seminarium  (Werner Vogt-Kaute, Ewa i Peter Stratenwerth)

Po seminarium – możliwość zwiedzenia ośrodka w Grzybowie z gospodarstwem, piekarnią, serownią ekologiczną Ewy i Petera Stratenwerthów oraz gospodarstwa ekologicznego Wandy i Mirosława Rojków w Staropolu.

Kontakt z organizatorami:

Stowarzyszenie Ekologiczno – Kulturalne Ziarno
Grzybów 1/2,
09-533 Słubice
tel./fax: 24 277 89 63
tel. kom.: +48 606 805 900
e-mail: ziarnongo@o2.pl

Brak postów do wyświetlenia