KATEGORIA:

Rynek żywności ekologicznej w Polsce i na świecie – newsy

Ostatnie artykuły

w tej kategorii
Krzysztof Szczepanik z beOrganic

Ekologiczne suplementy diety. Czym są? Jak poznać?

Ekologiczne suplementy diety to dynamicznie rozwijająca się nisza produktów, które podlegają certyfikacji związanej z produkcją ekologiczną. Rozmawiamy z Krzysztofem Szczepanikie, dyrektorem handlowym firmy Medicaline, która wprowadza na rynek ekosuplememy pod marką BeOrganic. Suplement ekologiczny. Co to znaczy? Karol Przybylak: Co to znaczy, że suplement jest ekologiczny? Krzysztof Szczepanik: Suplement diety, tak jak i wszystkie inne

czytaj więcej »

Jak nazywać wegańskie produkty kojarzące się z mięsem? Edyta Stępczyńska w Pytaniu na śniadanie.

Producenci wegańskich produktów kojarzących się z nabiałem nie mogą stosować w nazewnictwie określeń takich jak masło czy jogurt. We Francji zakazano ostatnio także używania określeń „burger”, „stek” czy „kiełbasa” w odniesieniu do produktów wegańskich. Czy takie zmiany prawne naprawdę chronią konsumentów i mają sens? Jak nazywać wegańskie (roślinne) produkty? Na ten temat gospodarze programu „Pytanie

czytaj więcej »

Masło orzechowe – rodzaje, jakość, skład i wykorzystanie

Masło orzechowe może być znakomitym składnikiem uzupełniającym dietę. Sprawdza się w najróżniejszych, czasem zaskakujących zastosowaniach. Warto stawiać na produkt wysokiej jakości, o krótkim składzie i z certyfikatem ekologicznym. Od czego zależy jakość? Na co zwracać uwagę przy zakupie? Czy masło orzechowe to coś innego niż pasta orzechowa?

czytaj więcej »

Sklep eko w Krakowie. Odwiedzamy Ekogram!

Krakowski sklep z ekologiczną żywnością Ekogram od 13 lat z powodzeniem łączy tradycyjną sprzedaż stacjonarną z działaniami online. Co ciekawe 30% oferty stanowią zdrowe produkty własnej marki ekogram – the real food. -Do sztandarowych pozycji w naszej ofercie należą pasty orzechowe, orzechy, suszone owoce i oleje. Dbamy o to, aby oferowane przez nas produkty posiadały

czytaj więcej »