Nabiał ekologiczny
”Wiadomo, czym dla kawy jest dobra śmietana….” – pisał Adam Mickiewicz w „Panu Tadeuszu”. Ale czy na pewno? Produkty określane współcześnie mianem „śmietanki do kawy” nie powinny zazwyczaj w żadnym przypadku być tak nazywane. Większość konsumentów o tym jeszcze nie wie. Znaczne uprzemysłowienie rolnictwa i przetwórstwa żywności, sprawia, że jakość oraz walory odżywcze (ale także smak) wielu popularnych, podstawowych produktów (od twarogu, szynki począwszy na musztardzie i chrzanie skończywszy) używanych z dawien dawna w kuchni, został tak zmieniony i przeobrażony, że w niczym nie przypominają one swego pierwowzoru.
| 18.05.2012 - 20.05.2012 Kielce, Targi Ekologia dla Rodziny EcoFamily |
| 18.05.2012 - 20.05.2012 Kielce, Targi Ekologia dla Rodziny EcoFamily |
| 19.05.2012 - 19.05.2012 Warszawa, Konstancin. Biobazar |
Popularne tagi
| ..:: Wykonanie mpmIT ::.. | (c)by BioKurier 2010 - zywnosc ekologiczna | Wydawnictwo Gaj. | |
| Żadne materiały z tej strony nie mogą być w jakikolwiek sposób powielane bez pisemnej zgody redakcji. | ||