8% włoskich winnic uprawianych jest ekologicznie

8% winnic we Włoszech jest uprawianych ekologicznie, a średnia światowa takich upraw to 4%. Słoneczna Italia zajmuje trzecie miejsce w Europie ze swoimi ponad 57 tysiącami hektarów. Czasopismo Nomisma’s Wine Monitor zaprezentowało dane dotyczące wina ekologicznego za 2012 rok. 

Czasopismo Nomisma’s Wine Monitor zaprezentowało dane dotyczące rynku wina ekologicznego. Najnowsze wyniki dotyczą 2012 roku i podają, że 8% winnic we Włoszech jest uprawianych ekologicznie. W skali całego świata, ekologiczne winnice stanowią 4%.

Słoneczna Italia zajmuje trzecie miejsce w Europie ze swoimi ponad 57 tysiącami hektarów ekologicznych winnic (wzrost o 8,6% w porównaniu z 2011 rokiem i o 81% od 2003 roku.

Włochy wyprzedza Hiszpania (81 tysięcy hektarów, wzrost o 394% od 3003 roku) i Francja (65 tys. ha, wzrost o 299%). W skali regionalnej to Sycylia przoduje (16,144 hektary), a tuż za nią są Apulia ( 10,173 hektary) i Toskania ( 5,887 hektarów).

Podoba Ci się to, o czym piszemy?     

Kraje z największym udziałem ekologicznych winnic w Europie (2012 r.)

1. Hiszpania 81 000 ha

2. Francja 65 000 ha

3. Włochy 57 000 ha

Wyniki sprzedaży ekologicznego wina

Sprzedaż win ekologicznych także rośnie. Wielkie sieci zanotowały 4% zwiększenia sprzedaży w ciągu 2012 roku (gdy cała sprzedaż w kategorii win załamała się o 6,5%). Duże sklepy nie są preferowanym kanałem sprzedaży dla win organicznych.

Badanie konsumenckie Nomisma Wine Monitor prowadzone we Włoszech wykazało, że 11,6% Włochów piło wino ekologiczne w 2013 roku przynajmniej przy jednej okazji (w 2012 roku zaledwie 2%). 6,4% konsumentów zakupiło butelkę ekologicznego wina z certyfikatem w sklepie, a 5,2% spożywało takie wino w restauracji czy barze.

Więcej informacji w języku angielskim: Nomisma Wine Monitor

Przeczytaj także: Nadszedł czas na eko wino

oprac. Małgorzata Górska

na zdjęciu: Banca Del Vino przy Uniwersytecie Nauk Gastronomicznych w Bra, fot. Karol Przybylak

źródło: organic-market.info

Brak postów do wyświetlenia