KATEGORIA:

Wiesz, co jesz

Aby jeść dobrze, trzeba… wiedzieć, co się je. Dlatego w tej kategorii publikujemy artykuły, które dotyczą wielu różnych, czasami nieznanych, aspektów dobrej i zdrowej żywności.

Ostatnie artykuły

w tej kategorii
kobieta czyta etykiety
Ekologiczne jedzenieWiesz, co jeszZdrowie

Jak czytać etykiety?

Do historii przeszły czasy, gdy bezrefleksyjnie wkładaliśmy produkty spożywcze do koszyka. Dziś zanim cokolwiek tam trafi, zerkamy etykiety. To tam bowiem znajdziemy całą listę istotnych dla nas informacji. Przyjrzyjmy się …

czytaj więcej >>
Nutri-score oznaczenia
Ekologiczne jedzenieWiesz, co jeszZdrowie

Nutri-score: co to jest i czy powinniśmy się nim kierować?

Nutri–score to jeden z systemów oceny żywności. Za pomocą znaku graficznego ma ułatwić podjęcie szybkiej decyzji zakupowej. Przypomina to trochę światła drogowe. I choć idea jest jak najbardziej słuszna, wykonanie …

czytaj więcej >>
widok z góry na naturalne barwniki jajek
Dom i ogródEkologiczne jedzenieWiesz, co jesz

Naturalne barwienie jajek. Jak uzyskać kolory?

Naturalne barwienie jajek to świetna zabawa, które ma długą tradycję. Co zatem najlepiej do tego celu wykorzystać?

czytaj więcej >>
Ekologiczne jedzenieWiesz, co jesz

Tarta. Co to za ciasto i co warto o nim wiedzieć?

Tarta jest znakomitym przykładem deseru, który bardzo szybko skradł nasze serca, mimo że jeszcze niedawno mało kto wiedział o jego istnieniu. I może właśnie tempo kariery tego wypieku sprawiło, że …

czytaj więcej >>
Ekologiczne jedzenieWiesz, co jesz

Czarnuszka (kmin czarny) – co warto o niej wiedzieć?

Czarnuszka jest jednoroczną rośliną z rodziny jaskrowatych. Pochodzi z Bliskiego Wschodu, skąd zawędrowała na południe Europy i dalej. Jako roślina lecznicza i przyprawa znana jest od starożytności. Nazwy stosowane zamiennie …

czytaj więcej >>
widok z góry na jajka kurze, strusie, gęsie
Ekologiczne jedzenieWiesz, co jesz

Jajko wielkanocne nie tylko od kury

Jajko wielkanocne kojarzy się nie tylko ze świątecznymi potrawami, ale też ozdobami. I choć bez niego trudno wyobrazić sobie koszyczek wielkanocny, zwyczaj ten nie ma uzasadnienia biblijnego. Ale nie o …

czytaj więcej >>

Nasze kanały:

Z kategorii Przepisy: