Podlaskie Mąki Ekologiczne i Biodella z lepszą dostępnością dla ekosklepów. Bio Life zapowiada zmiany

Ze względu na ogromną ilość zapytań postanowiliśmy stworzyć specjalną komórkę odpowiedzialną za kontakt oraz utrzymywanie dobrych relacji z rynkiem specjalistycznym – mówi Paweł Szymczuk z firmy BioLife Sp. z o.o., która jest m.in. właścicielem marki Podlaskie Mąki Ekologiczne. Przeczytajcie całą rozmowę.


Skąd wziął się BioLife. Jak zaczęła się Wasza przygoda z żywnością ekologiczną?

Iskrą, która wywołała powstanie firmy BioLife było nasze zainteresowanie zdrowiem i ekologiczną żywnością. Na początku nie wiedzieliśmy jeszcze, że uda się nam stworzyć tak dynamicznie rozwijającą się markę. Cel, jaki od początku założyliśmy to dostarczenie najwyższej jakości organicznych produktów wszystkim, którzy jej poszukują.

Naszą działalność traktujemy jak misję, chcemy pomóc zrozumieć ludziom, że droga do zdrowia to unikanie chemicznych dodatków do żywności, zarówno w gotowych produktach, ale też na etapie uprawy.W pierwszych latach naszej działalności opieraliśmy swoją ofertę na kaszach, płatkach, mieszankach śniadaniowych, bakaliach oraz roślinach strączkowych. W kolejnych latach wprowadzaliśmy nowe marki produktów między innymi Podlaskie Mąki Ekologiczne oraz Natural Life.

Znalezienie Waszych produktów w specjalistycznych ekosklepach nie było jednak wcale takie łatwe. To się zmieni?

Do tej pory nie obsługiwaliśmy sklepów ze zdrową żywnością, zielarni, itp. Ze względu na ogromną ilość zapytań postanowiliśmy stworzyć specjalną komórkę odpowiedzialną za kontakt oraz utrzymywanie dobrych relacji z rynkiem specjalistycznym.
Każdy sklep eko, który się do nas zgłosi i wyrazi chęć współpracy zostanie przypisany do swojego opiekuna i skierowany do odpowiedniego dystrybutora. Na późniejszym etapie współpracy rolą opiekuna z firmy BioLife będzie informowanie o bieżących promocjach, nowościach i aktualnej ofercie. Mamy nadzieję, że dzięki temu nasi dystrybutorzy będą mogli znacznie zwiększyć wartość sprzedaży a klienci ze sklepów specjalistycznych chętniej będą sięgać po produkty marek BioLife, Podlaskie Mąki Ekologiczne, Natural Life oraz nową linię dań wegańskich Vegan Life.

Podoba Ci się to, o czym piszemy?     

No właśnie…czym wyróżniają się Wasze produkty dla wegetarian i wegan?

Mierząc się do wprowadzenia gotowych dań w słoiczkach zadaliśmy sobie pytanie: “jakie pasty włożylibyśmy do koszyka z zakupami?”. Tak powstały nasze wegańskie pasty BIO. W składzie znajduję się tylko ekologiczne produkty najwyższej jakości, które błyszczą na tle konkurencji brakiem zagęszczaczy, wzmacniaczy smaków i konserwantów.

Krem orzechowo - kakaowy BIO "Biodella"
Krem orzechowo – kakaowy BIO “Biodella”

Jak je wykorzystać?

Dania znajdują przeróżne zastosowania: jako smarowidła do pieczywa, dodatek do warzyw oraz jako samodzielne drugie śniadanie lub lunch. Wersje słodkie dodawać można do deserów, a pasta z marchewki świetnie nadaje się do nadziania pierogów.

Podlaskie Mąki Ekologiczne zawdzięczają popularność lokalnym dostawcom, ale poszerzacie ich gamę także o bardziej egzotyczne produkty…

W ofercie posiadamy Podlaskie Mąki Ekologiczne wytwarzane z lokalnie uprawianych na Podlasiu, organicznych zbóż żyta i orkiszu. To jednak nie koniec, gdyż promujemy również inne mąki, takie jak: jaglana, kokosowa, ryżowa biała i pełnoziarnista, kukurydziana oraz kasztanowa. Staramy się kontrolować skąd pochodzi ziarno, które później jest zmielone, dlatego wybieramy lokalnych, małych rolników. Dzięki temu mamy pewność co do jakości gotowego produktu, ale wspieramy też rozwój polskiej ekologii.

Mąka orkiszowa z serii "Podlaskie Mąki Ekologiczne"
Mąka orkiszowa z serii “Podlaskie Mąki Ekologiczne”

Jakie są Wasze plany na przyszłość?

W najbliższym czasie planujemy wprowadzić kilka nowości które z pewnością pozytywnie zaskoczą naszych klientów. Na razie jednak nie zdradzę szczegółów.

Dziękuję za rozmowę.

Brak postów do wyświetlenia