Francja. Duże eko sklepy pojawiają się, małe znikają…

127 nowych, dużych sklepów z żywnością ekologiczną pojawiło się w 2010 roku na francuskim rynku – podaje magazyn Bio-Linearies. W tym samym czasie zamknięto tyle samo małych punktów.
Opisująca nowe otwarcia liczba 127 ta obejmuje także zmiany lokalizacji i powiększanie funkcjonujących placówek. Wszystkie nowe sklepy zajmują łączną powierzchnię 39,327 m2. Ponad 50% nowych placówek to eko markety z żywnością ekologiczną działające na powierzchni większej niż 300m2.

W tym samym czasie z rynku zniknęło 128 sklepów, z których wiele działało na rynku przez długi czas. Bio-Linearies zwraca uwagę, że zamykane sklepy zazwyczaj miały powierzchnię mniejszą niż 150 m2 (łącznie powierzchnia zamkniętych sklepów to: 13 000 m2).

Według szacunków Bio-Linearies obecnie średnia wielkość francuskiego sklepu oferującego żywność ekologiczną to 172m2. Na rynku działa 2 166 takich punktów i zajmują łączną powierzchnię 272, 540 m2.

Chcesz wiedzieć co dzieje się na rynku żywności ekologicznej? Czytaj dział BIO HANDEL

Źródło: Bio Fach / Bio Linéaires

Cotygodniowa porcja BioInformacji do Twojej skrzynki e-mailowej – zapisz się na nasz newsletter (lewy dolny róg strony)

Podoba Ci się to, o czym piszemy?     

 


<!–[if !supportLineBreakNewLine]–>
<!–[endif]–>

Brak postów do wyświetlenia